牛的瘤胃究竟是如何工作的

养牛就是养瘤胃，这话再熟悉不过了，瘤胃的健康程度直接影响牛的长势，那么瘤胃是如何工作的呢？

瘤胃

其实瘤胃，形象的说，就是一个天然的发酵罐，瘤胃内寄居着大量的微生物，我们拿饲草喂牛，而牛却用这些饲草料喂了微生物。

饲草进入到瘤胃后，就会被微生物附着在上边，分解纤维，吸收营养，大量繁殖，这个过程会代谢出脂肪酸，这些脂肪酸是牛主要的能量来源。

所以，瘤胃内微生物的数量直接影响牛对饲草的消化能力和瘤胃疾病的发生率，像瘤胃酸中毒、瘤胃胀气都和瘤胃内微生物数量的变化有关系。

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