藜麦鸡肉饭的做法
很多朋友买到藜麦后都会询问藜麦的做法,今天小编给大家推荐一道简单且营养的藜麦鸡肉饭,都是很容易买得到的一些搭配食材。
食材:
主料
大米:g
白藜麦:g
鸡腿:g
洋葱:g
土豆:g
辅料:
油、盐、生姜汁、食盐、生抽、老抽、蚝油、十三香、鸡精取适量
步骤:
1.准备白藜麦备用。
2.鸡腿两只备用。
3.土豆和洋葱整理干净备用。
4.大米备用。
5.将白藜麦清洗干净。
6.与洗净的大米一起放入压力煲中,蒸饭程序做熟。
7.将洋葱和土豆切块备用。
8.鸡腿剁块备用。
9.炒锅放油,下入鸡块翻炒。
10.鸡块炒至变色,加入老抽、生抽、蚝油和姜汁(如果不喜欢其味也可不加)。
11.下入土豆块和洋葱块。
12.翻炒均匀入味备用。
13.打开蒸饭锅,将蒸熟的藜麦饭用筷子搅散。
14.放入炒好的鸡块中。
15.炒拌均匀。
16.蒸饭锅,锅底放一层油,倒入炒好的藜麦鸡饭,蒸饭键,跳起后,即可出锅食用。
为了省时间最后一步也可以省略,与鸡肉块炒拌均匀后出锅食用也可。
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