吃货最爱猪蹄炖鸡，美容养颜越吃越有范儿

猪蹄有丰富的胶原蛋白，可以美容养颜，鸡肉也可以温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损，二者搭配，是个很棒的选择。

材料准备

三黄鸡半只克

猪蹄一只克

红烧酱油25毫升，冰糖15克，盐8克，植物油20毫升，大葱适量，姜3片，花雕酒10毫升，八角一个，花椒十几粒，清水毫升

做法步骤

1、准备所有的材料，猪蹄买切块的，只需洗净即可，三黄鸡洗净，去头、尾部；

2、起锅烧开水，放入三黄鸡焯烫一下，捞出待用；

3、猪蹄放入沸水煮出浮沫，捞出略做冲洗；

4、先把猪蹄放入自动锅中，上面放半只三黄鸡；

5、放入葱姜、其他的调料；

6、放入清水，用自动锅自带的量杯，一杯毫升加入6杯水；

7、盖好锅盖，接通电源，按“收汁.腐乳蹄”功能，启动后，显示默认时间为1小时40分钟，很明显拍照落后了几分钟；

8、到时后，程序自动转为收汁，根据自己需要的汤汁多少决定收汁时间的长短即可。

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，可补充胶原蛋白质，抗衰老，也能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，还可促进儿童生长发育，和鸡同时烹饪，鸡肉吸收了猪蹄的软糯香浓的汤汁，使肉质更入味、更鲜美，是一道老少皆宜的美味。

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