美康新煮意番茄鸡肉焗饭

蔬菜包/青椒/红椒/番茄

鸡胸肉/芝士/黑胡椒粉

番茄酱/盐/淀粉

1.将鸡肉切丁，西红柿切小块，青椒红椒切丁和切圈。

2.将鸡肉丁用淀粉和黑胡椒腌制15分钟左右。

3.热锅入油，将蔬菜包里的食材和青椒红椒倒入翻炒，再放入鸡肉丁炒至变色后盛出备用。

4.热锅入油倒入番茄块，翻炒变软后加一些番茄酱和盐炒均匀，再倒入刚刚盛出的蔬菜鸡肉丁，加一些水小火焖一会入味。

5.将米饭铺在烤碗里，浇上煮好的食材，撒上芝士和青红椒圈，烤箱预热°烤15分钟左右。

一份热乎喷香的焗饭就做好啦！

里面有酸甜的番茄，嫩滑的鸡肉，浓郁的芝士，

切点自己爱吃的水果，泡杯茶，

可以说是非常享受了~

舀上一勺扯着拉丝入口、连料带饭，

鸡肉搭配着各种时蔬的鲜香和芝士的浓郁，

味道浓郁得每一口都让人回味无穷，

完全沦陷在芝士的香醇里~

对于芝士爱好者来说，

看到这拉丝已经完全忍不了了吧~

芝士就是力量，美食的力量完全抗拒不了啊！

原料简单，口感醇香，

趁着周末有时间就可以做起来啦,

一口一口根本不想停下~

转自美食工坊

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