这种鸡蛋别吃了轻则拉痢疾食物中毒,重
鸡蛋没变质发黑就是好的?
鸡蛋没有异味就是好的?
表面干净光滑的鸡蛋就是好的?
有一种鸡蛋,千万别吃了,
快告诉你身边的人,
这种鸡蛋吃了,
轻则拉痢疾、食物中毒
严重则可致死。
在冬天,
鸡蛋被冻伤的情况比较常见,
这种变质不会有异味,
颜色不会有很大变化,
但是,
特别容易滋生寄生虫和沙门氏菌,
轻则拉痢疾、食物中毒
严重则可致死。
如何挑选好鸡蛋?1、仔细看裂纹,有的冻伤裂纹会比较明显,仔细看是能看得出来的。
2、摇晃下鸡蛋,如果鸡蛋摇晃时有声音,那这种鸡蛋最好不要买。
3、看鸡蛋的光泽度,冻伤、不新鲜的鸡蛋发乌发暗,没有亮泽感。
来源:新文化报广而告之
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