食品安全大旺中学学生食物中毒真相是

为进一步规范我区食品安全事故处置程序，明确各单位的责任分工，减少食品安全事故的危害和影响，10月17日上午，我区在大旺中学组织举办了全区食品安全事故应急演练。管委会副主任、区食安委主任李沁出席活动并宣布演练开始。区食安委成员单位相关负责人，区内学校食堂及人以上工厂食堂负责人，部分学生、家长代表等参加、观摩了演练。

本次演练是《食品安全法》修订后，我区组织开展的首次重大食品安全事故应急演练。演练模拟了年10月17日12时45分，区大旺中学高中部部分学生在该校食堂吃完午餐后出现发热、恶心、腹痛、腹泻等症状，学校随即上报相关部门并采取救治的过程。整个演练过程分为事发单位的处置与报告、相关部门的先期调查与救治、启动食品安全应急预案和四级响应、召开新闻发布会和终止四级应急响应五个部分。

演练通过情形模拟、集中练兵的形式，全面检验了全区食品安全事件的应急处置能力，加强了区食安委各成员单位之间的协同配合，提高全区应对突发食品安全事件时的组织指挥、快速响应及处置能力。强化食品从业单位和人员的处置突发食品安全事件的能力和防范意识，有效提高了全区食品安全工作水平。