幸福美食Pony教你熊宝宝咖喱鸡

Pony是个厨艺小能手，你们都知道的啦！Baking课上的各式甜点都是让宝宝们爱不释手的，哈哈！

而有时候妈妈会跟Pony反映说宝宝在家里不爱吃饭，恩，这个嘛，Pony有个好方法——把饭做成可爱的小熊模样，是不是就特别有食欲呢？来吧~~~Pony来教你！

用料

鸡肉

克

土豆

70克

胡萝卜

50克

洋葱

50克

牛奶

约克

鸡蛋

2个

咖喱粉

4克

蜂蜜

5毫升

紫菜

一小块

奶酪片

一小块

制作方法

1、鸡肉洗净，切50px见方的块。土豆、胡萝卜去皮，切滚刀块。洋葱去皮，切小块。

2、锅中放适量油，油热后改小火，放入洋葱煸炒出香味。放入鸡块，炒至鸡肉变白，盛出。

3、锅中加些油，放入土豆和胡萝卜块，小火煸炒几分钟至半熟。把牛奶倒入锅中，煮开。Pony提醒麻麻们土豆块和胡萝卜块要按照宝宝大小切到恰到好处哦~~~

4、加入咖喱粉、糖、盐，拌匀。煮开后，盖盖，小火炖熟。放入炒好的洋葱和鸡块，炒匀。用少许水把蜂蜜化开，加入锅中，炒匀。开锅后关火即可。

5、把鸡蛋打散，加入淀粉，打匀。把鸡蛋液摊成一张蛋饼。

6、盛适量米饭放入玻璃碗中，按平，使米饭平铺占满半个碗。盛些咖哩鸡肉填满碗空的一半。

7、再盛适量米饭在另一个容器中，加入酱油，拌匀。米饭的量够做小熊的脑袋和胳膊即可。

8、戴上塑料手套，取部分加了酱油的米饭，用手团出小熊的脑袋和耳朵，放在玻璃碗中的白米饭上。再取适量白米饭团出小熊的身子放在碗中。

9、把鸡蛋饼切半张，把黄色的一面朝上，作为被子盖在小熊身上。用加了酱油的米饭团出小熊的两只胳膊，放在被子外面。

10.用刀或剪子把奶酪做一个圆片，放在小熊的脸中央。再用奶酪片做两个耳朵的形状，分别放在小熊的耳朵上。之后用紫菜片做出小熊的鼻头和嘴，放在熊脸上的奶酪片上。这样我们的熊宝宝咖喱鸡肉饭就完成了。

Pony小贴士：

1.加入牛奶小火炖煮时，如果汤汁收的过快，土豆和胡萝卜还没熟的话，可以适当再加些牛奶。2.加了淀粉的鸡蛋摊成蛋饼会更硬一些，以免造型时易破。摊蛋饼时用小火，不要翻面，或者最后翻下面，马上出锅，保持蛋饼的一面是黄色的，做被子比较漂亮。

Pony觉得麻麻们都是心灵手巧的，学会了这种方法，是不是以后还会有小白兔咖喱饭呢？哈哈~~~如果有的话，麻麻们可以发图片给Pony炫耀下啊！

适合小朋友吃的美食分享，就在周六(*^?^*)

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