守护舌尖上的安全云南将开展第二阶段食
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5月22日,云南省加强食物中毒防控工作电视电话会议在昆明召开。会议总结年全省食物中毒防控工作情况,深入分析当前食物中毒防控形势,对年食物中毒防控工作进行安排部署。
会议要求,要扎实开展好“守底线查隐患保安全”专项行动,在第一阶段“冬春季食品安全百日行动”的基础上,持续开展第二阶段“食物中毒防控百日行动”。突出野生菌中毒、食用农产品农兽残超标、校园及周边食品安全等重点领域,COP15第二阶段大会等重大活动,中秋国庆等重要时段,以及投诉举报量大、舆情反映多、群众反映强烈、监督抽检不合格率高、食品安全突发事件频发多发的品种、主体等6个重点,开展全领域、全时段、全环节风险隐患排查整治。组织查办、挂牌督办一批全省性、跨区域的食品安全大要案,并曝光一批典型案例,形成“惩处一个、曝光一批、警示一片”的强大震慑力。要突出抓好校园食品安全,进一步压实学校主体责任,加强教育、卫生健康、市场监管等部门协调联动,定期分析研判校园食品安全风险,采取有力有效的防控措施,切实维护广大学生生命健康安全。
春城晚报-开屏新闻记者王磊
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