关于预防织纹螺食物中毒的风险提示

夏秋季节是织纹螺食物中毒的高发季节。织纹螺，俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺等，主要分布于浙江、福建、广东沿海。织纹螺的外形特征表现为尾部较尖，细长，长度约为１厘米左右、宽度约为0.5厘米，约指甲盖大小。

引起织纹螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素，食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。对食用织纹螺引起的中毒，目前尚无特效治疗解毒药物。

为保护消费者身体健康，避免此类事件的再次发生，南宁市食品药品监督管理局特发出以下风险提示：

1任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。2广大群众要提高自我保护意识，不购买和食用织纹螺。误食织纹螺后，如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的，医院就诊。3消费者若发现食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺的，可以拨打向食品药品监管部门举报。

治疗白癜风医院哪家好
白癜风治疗医院