超正宗闽菜盛宴吃腻了火锅川菜,来菲律宾

前段时间不忌口，火锅川菜各种吃

现在已经变成上火长痘二两

开始保温杯里泡菊花茶了

但是作为一个吃货，上火就不吃了吗

答案肯定是不存在！不可能的！

反手我就找到了一家超nice的“闽菜”餐厅

江南食府，听名字就“鲜”气缭绕

江南食府，光听名字就有股

江南水乡特有的温婉和仙气

进门是白墙、红灯笼相互映照衬托

透过两边的门和中间的窗，大厅景色可窥一斑

在造景方面，采用了中国古园林的框景手法

从门口看大厅，就如娇羞的水乡女子

犹抱琵琶半遮面，风情万种

大厅分成4排，旁边3排用木质屏风

隔成半开放式的私人用餐空间

私密又不乏热闹

中间是全开放式的大圆桌

热闹畅快，如果和一群性格豪爽的朋友用餐

大厅的圆桌是个不错的选择，没有太多束缚

可以畅快喝酒，大口吃肉

除了大堂，江南食府还设有多个私人包厢

特别适合公司聚餐，朋友聚会和商务宴请

大厅旁边是6-10人不等的小包

往里走，穿过一条雅致的长栏

就是适合公司聚餐或大型宴请的大包

大包可容纳16人左右

包厢与包厢之间是连通的

即使聚餐人数庞大，也毫无压力

把包厢之间的隔门拉开

大家一起吃饭尬酒，好不热闹

除了清新雅致的江南水乡用餐环境

菜品更是值得称道

店内大厨是从舒友高薪聘请的

做得一手地道的闽菜

（说到舒友，厦门的小可爱应该懂）

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东渝黑豆腐

第一次看到黑豆腐时

没文化的二两还以为是臭豆腐，其实不然

黑豆腐是用黑豆制作而成的

外表看起来黑秋秋，挺唬人的

吃起来外表香酥可口

内里细腻顺滑，还有点回甘，豆香满满

非常nice，二两的首推，不要错过

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香芋焗蟹

这道香芋焗蟹，老板很自豪地告诉二两说

在菲律宾，只有他家才有这种做法

港真，二两也算是半个闽南人了

吃过波士顿龙虾焗饭、粉丝焗龙虾

芝士焗地瓜等等，至于香芋焗蟹嘛

也是第一次尝试，味道出乎意料的好

螃蟹自是不必说的，好吃就对了

二两这次想要重点表扬的是

底下看似平平无奇的蒜和香芋

经过砂锅密闭式高温焗制

蒜、香芋和螃蟹的味道充分融合

香芋吃起来松软适口，有螃蟹的鲜和蒜的香

特别nice，为了多次几块香芋

我连最爱的蟹钳都放弃了

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清蒸东星斑

想吃到最纯正、鲜美的原汁原味

那就非清蒸莫属了，它家的清蒸东星斑

蒸的火候和时间掌握得恰到好处

鱼肉紧致弹牙，吃起来肉嫩汁鲜，略有回甘

就连鱼皮也是?质满满

营养和口感双优，鲜到尖叫

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雪地藏龙

正如《舌尖上的中国》所说：高端的食材

往往只需要最朴素的烹饪方式

这道雪地藏龙便是如此，简单却惊艳

烹饪过程中不加任何调料

最大限度的保持了食物的原汁原味

龙虾吃起来肉质新鲜弹牙

蒸蛋更是吸收了龙虾的精华，鲜到尖叫

口感比德芙巧克力还更为细腻顺滑

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刺身三文鱼

刺身是对海鲜最大的尊重

让食物以最原始的状态呈现在食客面前

除了鲜还是鲜，绝对是刺身爱好者的福音

除了三文鱼、龙虾刺身

螺肉刺身也值得Pick，螺肉新鲜

肉质紧实有嚼劲，吃着很nice呀

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松香脆金针

长得很像肉松的一道菜

老板说这是金针菇的时候，我都惊呆了

金针菇吃起来酥脆微甜

包着菜叶一起吃，口感清爽有层次

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特色紫菜饭

紫菜饭是二两的心头好

米饭粒粒分明、油亮晶莹

看似简简单单一盘炒饭，实则非常丰盛

里面除了紫菜，还有各种海鲜、时蔬

吃起来香鲜适口，软硬适中，特别nice

除了以上菜品

门店还有+菜品可供选择

此外，店内的川味小火锅

粤菜、川菜也是很nice的

小可爱们可根据自己的喜好自行选择

即日起，到江南食府用餐

可享受菜品8.8折优惠

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此外，门店还有各种充值优惠

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