今天再跟大家分享一道我的宅家菜谱：奶酪鸡肉烤饼。

这道菜非常简单，不需要任何的“烹饪”技术，完全依靠烤箱就可以完成，省去了油烟带来的烦恼。而且还可以完全按照自己的喜好来自由发挥。

做这道菜用的基本材料其实还是我们常吃的那老几样，包括：

鸡腿肉（用鸡胸也可以）、番茄、青椒、胡萝卜、洋葱、马苏里拉奶酪、墨西哥卷饼

调料：盐、黑胡椒、姜黄粉（Tumeric）、甜辣椒粉（Paprika）、干辣椒粉、橄榄油、姜蒜末

视频中做的这一份完全超过了我们两个人日常的饭量。可能是因为自己家做饭用料太实诚了，我们俩一共只吃了半张，就已经撑的不行了。

这道菜还是在家做饭招待客人的一个绝佳选择。好吃好做不说，而且全程只用烤箱，不占灶眼，这样还可以腾出空间来同时做别的菜。

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宅家美食DIY纯烤箱操作无油烟的奶酪鸡肉