红枣有“天然维生素丸”的美誉，不少家长也会把红枣当作补气益血的食品食用，红枣其实对孩子的健康成长也有许多益处，由于红枣中含有丰富的维生素C、脂肪、维生素B、维生素B1、果糖等营养元素，还具有健脾胃，养血益气的作用，非常适合脾胃虚寒的宝宝吃，宝宝常食红枣辅食可以强健身体，有利于生长发育。

By浩宇麻麻

用料苹果40克红枣30克普通面粉30克山药10克鸡蛋1个做法步骤

1、准备一把红枣，清洗干净后放进奶锅煮5分钟，或者也可以放进蒸锅蒸10分钟左右，等到红枣吸饱水分就可以捞出来了。

、捞出的红枣趁热把红枣皮剥掉。

3、红枣核也要去掉。

4、然后将去核后的红枣剁成泥。

5、山药插上一根筷子握着筷子处理避免粘液过敏，再削去山药的外皮。

6、再把洗干净的山药切成薄片。

7、准备40克苹果，削皮洗净，然后切成小丁。

8、将山药片和苹果丁都倒进料理杯，再打入一个鸡蛋，如果宝宝对鸡蛋过敏的话，可以打入两个蛋黄，然后打成细腻的泥。多搅打一会，这样做出来的小饼会更柔软蓬松。

9、打好的泥倒进一个大碗，再把面粉也倒进碗里面，搅拌均匀备用。打好的糊糊应该是最浓稠的酸奶状，

10、平底锅刷一点宝宝食用油，舀几勺糊糊到锅里面摊成一个椭圆型的小饼。

11、小火烙至小饼底部微微凝固，再挖几勺红枣泥到小饼上面。

1、然后将小饼把枣泥卷起来。

13、注意翻面，烙至两面金黄就可以出锅了。

14、一份蓬松柔软又香甜的枣泥小饼就做好啦，口感十分软糯，牙齿还没长好的10个月的宝宝就可以吃了，再搭配一碗清甜的小米粥营养就更均衡了，一周吃两三次，还可以让宝宝更好睡。各位宝妈学会了吗？下一顿的辅食就做给孩子吃吧~

小贴士

●如果不想给剥红枣皮的话，可以先打成糊糊再过滤。●搅打山药水果泥时要多搅打一会，这样做出来的小饼口感会更好。和面粉一起搅拌好的糊糊应是最浓稠的酸奶状。

苹果的营养功效

1.降低胆固醇：保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。

.防癌抗癌：减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。

3.血管清理剂改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4.促进胃肠蠕动：协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。

5.维持酸碱平衡：苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。

6.减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。

7.美容佳品，可使皮肤润滑柔嫩。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。

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