雷甸镇第一幼儿园食物中毒应急预案演练

为了提高幼儿园应对食物中毒事件的应急处理能力，最大限度地减少食物中毒带来的危害。5月14日上午，德清县雷甸镇第一幼儿园联合镇食安办、市场监督管理所、卫生院开展了“食物中毒应急预案演练”活动。

1“食品安全应急演练启动会议”

为保证演练活动地顺利开展，活动前，食品安全主管兼保健老师张华英组织全体教师及保育员召开了“食品安全应急演练启动会议”，对本次演练进行了细化安排，让全体教职工了解、熟悉整个演练过程。

2演练开始！

9时30分，演练活动准时开始。模拟班级的老师发现点心后有1名幼儿有呕吐现象，4名幼儿有腹痛、胸闷、恶心等症状。该老师及时向分管安全的副园长沈国莲和食品安全主管老师张华英报告。同时配班老师电话联系家长，告知家长情况并要求其立即来园。

沈副园长立即来到该班级查看孩子的状况，第一时间拨打“”，请求医疗支援，并当即宣布启动“食物中毒应急演练预案”，紧接着向园长、镇食安办、市场监督管理所做了情况汇报。

医院的医护人员迅速来到幼儿园，对有呕吐和腹痛症状的幼儿进行了详细检查，初步怀疑食物中毒，医院做进一步观察治疗。

3进行班级排查

张华英老师召集各班班主任，请班主任对班里的幼儿进行疑似食物中毒排查。班级教师对无症状的幼儿进行疏导、观察和安抚。

4查验检测

镇食安办和市场监督管理所相关人员查看了当日点心包装上的生产日期及保质期，对点心采购的索证索票进行了查验，将点心送至相关部门进行检测。

整个演练过程运行规范、有条不紊，对突发事件进行了快捷有效地处理，演练取得了圆满成功。此次演练做到了“食物中毒”事件发生时早反馈、早控制、早报告、早治疗，提高了幼儿园教职工在处理食物中毒突发事件的现场应急处置能力和组织协调能力。

完

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