最容易食物中毒的10大日常食品以后吃这

老话常说，病从口入。一般来说，平时吃的东西不会让人们想到说会送命。但是，有一些食物，因为极易携带病菌或者被病毒感染，从而让人们生病，对儿童，尤其是对于孕妇或者老年人，以及免疫系统较弱的人来说，可能后果很严重。

------AD------

科学家最近就列出了10大最易传染致命病毒的食物。

1.贝类

虾，扇贝，青口，生蚝等，尤其是当生食的时候，很容易导致食物中毒。你只需要想一想它们从哪里来的，大多数贝类产品都是处于底层掠食者，吃海洋最底部各种乱七八糟的东西长大。而海洋低端，是最藏污纳垢的场所，很多臭名昭著的细菌病毒都是从那里衍生出来的。

所以无论什么时候，吃贝类，尽量要吃熟食，如果是生食则需要确保生产厂家来源可靠。

.豆芽

不论是紫花苜蓿豆芽还是黄豆芽，因为发芽的温暖潮湿密闭环境，极易被大肠杆菌和沙门氏菌感染，再加上很多人吃豆芽的方法简单，大多是焯水就吃或者直接生吃，一不小心，就可能病从口入，发烧，肚子疼，腹泻，消化不良等问题接踵而来。

3.鸡蛋

鸡蛋非常有营养，但是却很容易被沙门氏菌感染，所以任何时候生吃鸡蛋都存危险。

4.生鲜奶

鲜牛奶是另一种极具营养但同时也极易感染病菌的食物。李斯特菌，沙门氏菌，大肠杆菌全都不能幸免。包括生鲜芝士和酸奶也同鲜奶一样，为了保存营养成分而跳过了杀菌消毒的高温过程，很容易被感染。

5.各种莓

包括草莓，蓝莓，黑莓以及山莓，夏季最受欢迎的水果，尤其是从农贸市场购买的这些莓果，如果没有经过适当的清洗和消毒，或者没有经过合适的储藏，很可能感染孢子细菌。

6.沙拉叶菜

菠菜，芝麻菜，生菜，瑞士甜菜，羽衣甘蓝等可以用来生吃的沙拉叶菜，在超市售卖看起来都很干净，可以直接拿起来就吃。但是，这些叶菜在收割时都极易感染，一方面是沾上了不干净的水源或者动物粪便，一方面可能是没有清洗的收割手。这就是为什么我们从超市买回沙拉叶菜后，最好是要在家里彻底清洗后再食用。

7.软芝士

一般医生都会建议孕妇要远离软芝士。软芝士在储存过程中极易感染李斯特菌和沙门氏菌。

8.西红柿

西红柿作为健康蔬菜之一也能上榜？没错！就如同绿叶蔬菜一样，西红柿如果在收割过程中接触到土壤，或者是通过交叉感染，很容易感染大肠杆菌和沙门氏菌。

9.肉

超市的牛肉，禽类经常会发生大肠杆菌召回事件。所以在家食用这些肉类时，最好是要完全煮熟。而切肉板在使用后也要彻底清洗，防止交叉感染。

10.甜瓜类

美国CDC疾控中心就曾告诫人们，食用甜瓜类需格外谨慎，尤其是哈密瓜，很容易携带沙门氏菌和李斯特菌。CDC建议人们，在食用之前，要彻底清洁表面，有必要用刷子刮刷瓜表面，以彻底清洁残留菌。

------AD------

精彩文章推荐

卡尔加里口碑最好的宝宝店，送惊喜大礼了！

带母亲去吃卡城最地道的中式美食，8.8折还有惊喜礼物！

不是土豪也行？加拿大房地产商速成手册

给你这33个理由，打死也离不开卡尔加里！

原来卡城有这么厉害的装修、建房大咖！多种美食任吃，FusionSushi??惊爆15%off！年全球最干净美丽的城市！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇