天乐幼稚园食物中毒应急处置演练活动
“民以食为天”,食品安全是幼儿园一日工作的重要保障,为全面贯彻落实上级文件精神,让幼儿园全体教职工进一步了解熟悉幼儿发生食物中毒后的紧急处置程序,懂得如何预防和减少食物中毒事件发生,10月13日下午,天乐幼稚园开展了“食物中毒应急处置演练”活动。
年10月13日15:00,天乐幼稚园刘园长总指挥宣布演练开始。起床后,果果三班陆续有三名幼儿出现腹痛、呕吐、全身乏力现象,根据幼儿出现的临床体征,初步认定为食物中毒。幼儿园立即启动应急预案,并立即逐级汇报……
果果三班小朋友正安静的上课,配班刘东华老师发现3名幼儿有不舒服现象,其中一名幼儿伴有呕吐症状;
刘东华老师立即向后勤主管向阔道老师报告,李纯艳老师注意保护现场,组织其他幼儿尽量远离现场;
后勤主管向阔道老师对幼儿进行初步判断,认定为食物中毒疑似病例即刻向刘春玲园长汇报,并说明现状;刘园长组织协调、统一指挥应急处置和善后处理工作;刘园长立即与附近的卫生防疫部门、医疗机构和上级教育处等部门报告。报告内容有:发生中毒的单位、地址、时间、中毒人数,主要临床表现,可能引起中毒的食物等。
保健医徐正容老师立即组织车辆,医院;
处理组于双老师收集相关病情,并将幼儿的呕吐物进行标记封存;
刘园长、安全组长余国琴老师和后勤主管向阔道老师将厨房从业人员全部撤离,将厨房储存食物的冷柜和留样柜进行封存,并封闭食堂。
业务园长何蕾禁止人员出入发生病例的班级,组织教师和保育员对患儿所在班级的儿童进行细致的观察。且全园各班级密切观察在园幼儿,及时掌握全园幼儿身体状况。留观期间不得随意出入班级,不得进食、饮水;并加强开窗通风消毒。
信息组李灿老师向卫生防疫部门和医疗机构等部门联系,收集信息,汇总报送;
信息组对应急事件信息收集、汇总,填写《食物中毒事故报告登记表》,并报告上级主管部门和食品药品监督部门,说明发生食物中毒单位、地址、时间、中毒人数,以及食物中毒等有关内容。
稳定师生情绪,要求任何部门和个人不得自行散布事故情况信息,以免引起不必要的混乱。(如有新闻媒体要求采访,必须经过有关领导同意,未经同意,任何单位和个人不得接受采访,以避免报道失实)。
后勤组筹备应急所需物资,建立应急物资储备保障;
园务办对现场员工和家属做好解释和安抚工作;
处理组落实卫生部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围;并协助领导做好善后处理工作;
幼儿园进一步调查事故原因,追究当事人责任。
通过完整的演练和桌面脚本推演,老师们对食物中毒应急处置的流程更清晰了。刘园长对整个演练过程进行了总结,老师们更体会到了责任重大。“生命无小事”,通过此次演练,增强了幼儿的心理素质,也提高了我园师幼预防突发公共卫生事件的能力和水平。
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