每日十题细菌性食物中毒测试题

第四期每日十题（不完全），每周抽出一点时间学习传染病学，打好专业基础。做未来新世纪医疗预防事业的接班人，我们的前途命运永远掌握在我们的手中，而我们的成长也决定未来国家医疗预防事业的走向！

——前言

01

下列属于细菌属嗜盐性细菌？

A、副溶血性弧菌

B、致病性大肠杆菌

C、变形杆菌

D、肉毒杆菌

E、金黄色葡萄球菌

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答案：A

02

引起肉毒中毒最常见的食品是

A、肉制品B、鱼制品

C、自制发酵食品D、豆制品

E、罐头产品

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答案：C

03

变形杆菌和金黄色葡萄球菌食物中毒流行病和流行方面类似之处是（）

A、中毒食品以奶和奶制品多见

B、都有过敏反应

C、潜伏期短者为1-2h

D、病因诊断，主要靠血清凝集价上升

E、体温正常

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答案：C

04

胃肠型食物中毒最常见的病原菌是

A、沙门菌属B、副溶血性弧菌

C、大肠杆菌D、金黄色葡萄球菌

E、蜡样芽孢杆菌

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答案：A

05

关于细菌性食物中毒的流行特点，下列选项错误的是

A、突然发病，发病时间集中

B、常有集体发病

C、均有进食同一被污染食物的历史

D、病情轻重与进食量无关

E、多发生在夏秋季

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答案：D

06

神经性食物中毒的临床特点是

A、发热B、早期意识障碍

C、腹泻D、腹痛

E、神经系统症状如眼肌和咽喉瘫痪

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答案：E

解析：神经性中毒主要以神经系统症状为主，全身乏力、软视、头痛、头晕等，视力模糊、复视、瞳孔变化、眼肌瘫痪，其体温正常，神志清楚，

07

胃肠型细菌性食物中毒最常见的症状是

A、腹泻、腹痛、呕吐

B、发热、腹泻、呕吐、腹痛

C、腹痛、呕吐、腹泻、脓血便

D、发热、腹痛、呕吐、腹泻、里急后重

E、腹痛、呕吐、腹泻、里急后重

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答案：A

解析：胃肠型细菌食物中毒最常见的症状又腹泻、腹痛、呕吐。

◆传染病学总论测试题

◆流行性出血热测试题

◆病毒性肝炎测试题

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