烹饪香菇鸡肉焗饭的做法，适合冬天吃哦

“焗饭真的是合适冬天吃，营养丰富味道好。酪又被称为“奶酪奶黄金”。除含有优质蛋白质外，奶酪还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素，铁、锌以及脂溶性维生素A。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物”

主料

香菇(50g)

鸡肉(80g)

午餐肉(50g)

米饭(一锅)

辅料

奶酪(g)

葱姜(适量)

酱油(一勺)

盐(随意)

耗油(一勺)

厨具

电烤箱

分类

主食咸鲜烤半小时普通难度

香菇洗干净切丁

午餐肉切丁

鸡肉切丁，加入酱油，胡椒粉腌制

方形烤盘，放入锡箔纸

不粘锅内倒油，放入葱姜爆香，然后扔掉

倒入鸡肉滑熟

倒入香菇

倒入一点点水，放入耗油、味极鲜。盐进行调味

水收干，倒入午餐肉翻炒

将炒好的菜拌入米饭内

把拌好的饭放入烤盘，撒上一层奶酪

做铺上一层饭

撒上满满一层奶酪

我用的马苏里拉芝士，烤箱度12分钟。拍照～快吃

因为一手拍照一手拉丝不方便，实际上可以拉丝拉的很长，味道很好吃

转载请注明：http://www.jmrrc.com/swzdzl/7467.html