厦门美食餐厅推荐
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来厦门游玩,鼓浪屿馅饼是必带的伴手礼。厦门鼓浪屿的馅饼很多,但是正宗的就一家。馅饼是厦门的传统糕点,历史悠久,以中华老字号“鼓浪屿”品牌的馅饼最为知名,简称“鼓浪屿馅饼”,因鼓浪屿馅饼的知名,市面上衍生了众多其他的馅饼品牌。在众多的馅饼品牌中,各有风味,但以“鼓浪屿馅饼”最具代表性。
鼓浪屿馅饼皮酥馅嫩,咬在嘴里,香酥清甜。目前在厦门仅两家饼铺有销售,一家就是鼓浪屿安海路35号这家,另一家在大同路64号(台湾小吃街隔壁,佳味再添小吃斜对面),在他们家你可以吃到厦门最传统正宗的美食,也可以饱览厦门老街的古旧风采,体味老厦门人的古早文化。推荐:绿豆馅饼、凤梨酥、豆沙蛋黄酥、红豆馅饼、绿豆糕
备注:鼓浪屿饼铺在中山路附近也有一家分店,位于大同路64-68号(佳味再添小吃店斜对面)
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