一口安利丨温州猪脏粉东北小鸡炖蘑菇衢
“中午吃什么?!”
“晚上吃什么??”
“明天早上吃什么?”
……
看你们这么吃土又选择恐惧症,我就……不能忍了!!
怎么能对吃饭这么随意呢!!
于是旋转跳跃式地从点点粉丝那里搜罗了一筐好吃的店
这口安利,点点粉丝们带你吃!
(文末有福利放送哟~)
隐于市集间的正宗温州风味
天天猪脏粉
冬天了,得吃口热乎的。这家隐藏在大市集里不那么起眼的小店,聚集了来自温州的美味。店家的名字是如此粗暴直接,没有小心机,没有小文艺,明明白白告诉食客:我家就卖的正宗温州猪脏粉!
门口一口大锅,炖着泛着香气的浓汤,冒着热气,直勾人胃。
店内厨房里锅碗盆瓢排列有致,很有自家厨房的感觉,干净又亲切;菜单是老板亲手写在黑板上,一目了然。
赤红的鸭血,亮蜜色的大肠,鲜绿的大蒜叶,白的米粉,佐以店内特制酱黄的咸菜(虽然是“咸菜”,但吃起来酸甜解腻!),看着就超有食欲~
店内主打的双料猪脏粉,特选的猪大肠的肠头和肠尾卤制去膻,不腥不腻。肠头稍厚,入口略带嚼劲,肥美柔韧;肠尾偏薄,软嫩细腻。
这家店用鸭血代替传统猪血,吃起来更顺滑细嫩~一口咬下能鲜掉舌头。
专门从温州运过来的米粉,高汤加上卤制大肠的卤汁做的汤底,汤底鲜甜,汤粉入味,一筷入口,粉干“滋溜”直滑胃里哇~
调料、小菜有秘制豆瓣酱(温州人吃猪脏粉标配伴侣)、剁椒酱、辣酱、萝卜丁……任君选择~
逛街累了饿了,进去吃上一碗,烫、嫩、鲜、香的滋味从舌尖炸开,暖意直达心底。
Ps.店里除了主打的猪脏粉,喜爱海鲜的小伙伴们现在还能尝到老板新推出的海鲜猪脏粉(杭州独此一家的风味哦)!还有鱼饼粉、糯米饭等hin多温州特色小食哦!想尝尝温州风味的吃货们不要错过~
转载请注明:http://www.jmrrc.com/swzdzl/5204.html
- 上一篇文章: 土豆做法24种,全都是硬菜
- 下一篇文章: 这些有毒的食物你吃过吗食物中毒需警惕