有进食可疑黄曲霉菌污染食物史



其中黄曲霉毒素b1毒性最强,且具有强烈致癌性

2. 临床特点①潜伏期较长②中毒表现:胃部不适、腹胀、厌食、呕吐、肠鸣音亢进、一过性发热及黄疸等

主要由黄曲霉和寄生曲霉产生,其基本结构中都含有二呋喃环和双香豆素,根据其细微结构的不同可分为b1、b2、g1、g2、m1、m2等多种,b1、b2在紫外光照射下为蓝色,g1、g2为绿色荧光黄曲霉毒素主要损害肝脏,表现为肝细胞核肿胀、脂肪变性、出血、坏死及胆管上皮、纤维组织增生同时肾脏也可受损害,主要表现为肾曲小管上皮细胞变性、坏死,有管型形成

临床表现

急救处理

2. 对症支持治疗

早期有胃部不适、腹胀、厌食、呕吐、肠鸣音亢进、一过性发热及黄疸等2～3周后出现腹水、下肢水肿、脾脏增大变硬、胃肠道出血、昏迷甚至死亡

3. 实验室检查:用酶联免疫吸附法(elisa)、薄层层析法或高效液相层析法在可疑食物、患者血尿样中检测出黄曲霉毒素

1. 护肝

1. 有进食可疑黄曲霉菌污染食物史

毒理

诊断

















































































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