如要食用必须先加热消毒

⊙不要给宝宝吃熟食制品:如火腿肠、红肠、粉肠、肉罐头、袋装烤鸡、鸭等,这些食物加入了一定的防腐剂和色素,且细菌易繁殖,必须高度警惕。如要食用必须先加热消毒。

⊙烹制食物应选择适宜炊具:不能用铁锅煮山楂、海棠等果酸含量大的食物,否则会产生低铁化合物使宝宝中毒。

小儿食物中毒的预防工作都有哪些呢?怎样预防小儿食物中毒呢?预防小儿食物中毒,饮食需要注意什么?我们一起来看一下的详细介绍:

2.豆浆

1.土豆:豆发芽会产生大量的龙葵毒素,龙葵毒素可引起人口干、舌麻、恶心、腹痛、腹泻甚至呼吸困难、抽搐等中毒症状。所以不要给宝宝吃发芽或发青的土豆。

生豆浆含有可使人中毒和难以消化吸收的有害成分,这些有害成分只有在烧煮至90℃以上时才被逐渐分解,因此食用时一定把豆浆完全煮熟。

⊙不吃变质、腐烂的食物:袋装食品食用前首先要看看是否过期、变色、变味,已有哈喇味的食油和含油量大的点心不能让孩子吃。

⊙常见食物中毒的预防如下:

以上介绍了小儿食物中毒的预防都有哪些内容,希望通过上面的介绍,每个准妈咪能够对宝宝的饮食加强注意,谨防小儿食物中毒。

⊙不要吃剩饭、剩菜:饭菜均宜现炒现吃。营养丰富的饭菜,细菌容易繁殖。如果要食用剩饭菜,首先检查食物有无异味,如无异味,可加热到100℃,并持续20分钟才能食用。

3.扁豆类四季豆、刀豆、扁豆均含有对人体有毒的物质,但只要适当加热处理,其毒素可被破坏。