这家餐厅把整个江南搬到了高鑫广场每年有

北京正规白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/
想在繁忙的日常生活中寻找一处可以让人沉静下来的地方，最好如烟雨江南那般细腻动人，一坐下就能入画，书写关于自己的委婉绵长的故事。『粮策·觅味江南』就是这样一个地方，山水写意环绕着你，江南美食被放置在你眼前，只等你共赴一场江南之约。在粮策感受过江南诗意，品味过江南美食的人大多成为了这里的回头客。他们将粮策推荐给身边的朋友，引得更多人慕名而来。去年一年间，吃过粮策的人数有+。等位就餐桌，各大APP平台好评推荐+条！为了让更多喜爱粮策的顾客可以得到满足，粮策这次又筹备新开了家门店，就在高鑫广场，7月18日正式开业！粮策主打做江浙菜，将美食与诗意交融，每一道菜品从名字、摆盘到口味都被赋予了江南独有的写意与闲适。?全新菜品?//觅味富贵鸭觅味富贵鸭摆盘十分干净，就像是它选用的食材与做法那样简单，呈现出食材最本质的鲜美味道。仔鸭经过沙姜的腌制，飘散出独特诱人的香气。外皮微焦，还带有些许的甜味，内里的鸭肉嫩且有韧劲，可以叫服务员帮忙处理。撕开一只鸭腿，汁水都溅了出来。内里包裹的馅料非常的足，让鸭更加入味。整体口味偏清淡，可以选择蘸两种酱料进行调味。

//

什锦全家福

一碗被荷叶笼罩的严严实实的菜品被端了上来，充满了神秘感。

揭开荷叶，浓郁的香味飘散出来，让人的口水不自觉地开始大量分泌。这份什锦全家福经过了1.5小时的蒸制，食材的原汁原味被充分浸润到汤底中，第一口吃进嘴里还有酒味。

紫菜蛋肉、发皮、火煄、腊肠、明虾……每一种食材的品质都足够优秀，在这一份什锦中，既保持了自己的鲜美，又沾染了丰富的油香，口感特别有层次。

//

招牌红烧肉砂锅里盛放了香味极度霸道的红烧肉，色泽鲜艳，油脂满满，肉食爱好者不应该错过这一份红烧肉！

黑蒜和铁棍山药作为辅料提升了这碗红烧肉的口味。红烧肉酱汁浓郁，筋道的瘦肉与软嫩的肥肉相得益彰，入口肥而不腻，回味还有些甘甜。

//一品豆腐

一品豆腐的汤底采用的是豆汁原汤，软嫩的豆腐里包裹着肉末、虾肉、蛤蜊，撒上细碎的香芹，用料丰富，颜值也十分动人。

满满地舀上一大勺，豆腐口感细腻，肉末有嚼劲，放进汤底里润一润再吃更香~

//沾水顺风耳猪耳朵也叫顺风耳，富含胶质，极具营养价值。粉白相间的猪耳朵搭配翠绿的香菜，颇有种白墙、浅花、绿瓦相映成趣的美感。

不蘸酱料的猪耳朵能品出本质的口味，比较清淡，吃进嘴里柔韧又脆爽，味道鲜香不腻。如果觉得味道偏淡，那就蘸上一下酱料~

蘸料是经过处理的，为猪耳朵更添一份咸鲜。直接吃或者就饭吃都很得宜~

//飘香拌面奶白的面条，青翠的韭菜，浅橘的开洋……粮策的美食总是有香有色，让人的视觉、嗅觉与味觉都尝了个饱。

面条一定要多搅拌几下，让酱汁充分浸润才好吃。夹两只开洋跟面条一起吃，鲜味加倍！

//东山小管黄椒自然发酵渗透出鲜浓的酸辣味，这一碗东山小管，满是各色各样的辣椒，其中的食材都被煮的十分入味。

小管个头小而肉质鲜美，不仅可爱还好吃！酸辣的汤底没有掩去小管的脆爽纯鲜，它就像东山岛的大海那样，包罗万象，包容的了各种烹饪方式，而不失去它本有的滋味。

//西施豆腐传闻西施做出的豆腐羹汤汁醇厚，滑而不腻，味道十分鲜美，于是人们开始不断效仿西施，有了如今的西施豆腐。

嫩滑的豆腐与细碎的鸡杂结合成一种奇妙的口感，汤底浓稠丝滑，豆腐入口即化，连喝三碗还想喝~

//揽菜杏鲍菇

揽菜杏鲍菇是比较适合下饭的凉菜，揽菜油香咸鲜，杏鲍菇软嫩爽口，口感非常丰富。

?经典菜色?

//

玫瑰火焰鸡

玫瑰火焰鸡是粮策的超热门菜品，每只鸡都历经了几个小时的火烤，再辅以秘制烹饪手法，才呈现给食客非凡的美味。

鸡皮薄且脆，鸡肉嫩而不柴，可以找店员帮忙剪开，一定要趁热吃才不辜负这份用心烹制的火焰鸡~

//

江南铜锅鱼

特制的铜锅一被端上就吸引了全桌人的眼球，薄薄的鱼片被浸润在色香俱佳的汤汁中，新鲜的菊花瓣漂浮着，实在太过诱人。每一片鱼肉都很嫩，浅淡的花香为鱼肉增味几分，入口爽滑软香，连舌头都要吞下去啦！//特色烤羊排点上一份特色烤羊排就可以收获一份特别的“烟火表演”！

羊排外酥里嫩，膻味很淡。油脂包裹着软嫩的羊肉，味蕾都开始活跃起来，根本让人无法拒绝！

//泡泡麻得跳

鲜活的牛蛙被赋予酸酸辣辣的调味，肉质细嫩有嚼劲，汤汁还可以用来拌饭！

蛤蜊为菜品添加了几分鲜美，连汤带水的嗦进嘴里，十分过瘾！

粮策宛如一位江南女子，撑着一把油纸伞，身上氤氲着江南的水汽，举手投足尽显温婉柔美，她走到你面前，莞尔一笑就带你来到了江南山水间。

秉持着一贯的诗情画意，粮策将美食与诗意汇集，运用江南元素装点餐厅，用烟雨雅韵渲染每一道菜。这次开在高鑫广场的新店，是以山水为主题进行布置的。

坐在幽然的空间中，感受扑面而来的山水气息，品味风雅的江南味道。一桌一椅、一盘一碗、一灯一画，都让你仿若置身江南，慕求着繁华喧嚣中的一丝静谧。

?福利TIME?

?7.18-7.20?全场6.8折?

?7.21-7.23?全场7.8折?

?7.24-7.31?全场8.8折?

酒水饮料除外，不与其他活动同享

以上活动需要扫码加好友领券记得长按下方扫一扫

转载请注明：http://www.jmrrc.com/swzdzl/14448.html