广州东站附近有一茶餐厅，将成条香港庙街搬

广州东站附近有家茶餐厅，把整条庙街搬咗进去！

餐厅的名字叫做：楼上好戏很明显，这家店的老板一定有很重的香港情节，这个店名出自90年代周星驰和莫少聪主演的《龙凤茶楼》，相信今时今日看得懂的人不在多数。

但这面用麻将堆砌而成的“楼上好戏”，戏剧感十足，却让那些哪怕不懂它的人都会从现在起记住它！

第一次来是中午饭点，人多到爆！

要吃顿饭好似打仗咁！

过了几天，闲时过来，终于可以细心观察下餐厅里面的环境，正如我所说，真的把整个庙街的元素放了进来，老香港旧街道的霓虹灯，旧街招，还有各式老电影海报……

远远的望过去，能看到庙街两字的牌匾。而最有特色的地方不在你的视平面，而是在脚下，整个地板都是故意做出了一种破旧感，在碎花瓷砖的图案下面有意无意地露出底下的水泥地，非常有Feel。

这里的包房就叫做：龙凤茶楼，果然老板是个深度香港情怀分子！可能就是香港人也说不定……

再看到桌面上的这些台卡、简易餐牌，我几乎有八成肯定，这里的老板是个香港人，而且是从小在香港长大的香港人！

另一个有力证据：这里连可乐都是港版玻璃樽装可乐！呢个版，汽最足，最好饮！

冻柠茶经典中的经典，这里的出品茶底唔会好涩，也不会很甜。我觉得佢最大的特点就是没有过分的突出某个方面，“平衡”就是这般的味道。

冰镇奶茶应该是跟杯柠茶同一个茶胆，茶涩味轻，奶味醇厚，点餐的时候服务员就已有推荐，讲到明话：我们的黑白奶是在香港带回来的，不是拿本地的黑白奶的……

能让服务员特意拿出来讲，看来以后要留意下两者之间的唔同了……

餐蛋三文治好久无在广州吃到咁有诚意的餐蛋治了，鸡蛋不单止够厚，仲要够滑，份量落到足，唯一希望改进的就是块午餐肉，再厚D就仲好了……

这里的招牌是烧鹅，一于点咗份下装，唔记得交待叫厨师鹅腿不要斩，原先准备可以成只腿拍照的，点知已经斩咗。

烧鹅的Style感觉是港式烧鹅与东莞烧鹅的混合版，味道上更偏香港，腌料的味道是非常熟悉的香港街头烧腊的感觉。鹅的肉质结实，肉味够，皮下不会很肥，整体感觉良好。

鳕鱼煲这个煲有少少贵，差不多成百蚊，不过用银鳕鱼去红焖又真系落重本，味道是很好吃的，鳕鱼块切得够厚，用料舍得，鲜嫩与酱香兼备，是送饭的一道好菜。

澳洲和牛仔粒睇得出这家茶餐厅的老板都好舍得用好的食材，宁愿卖贵少少个价钱，都唔为食材妥协。以味道上而言，确实会优胜于不少茶餐厅，好似这个牛仔粒，因为肯用进口和牛，所以油脂够，肥瘦比例好，吃起来无论口感与油香都出众。

金银蛋不知道这是老派还是创新，用鸭蛋与鸡蛋混合炒出来的滑蛋，加入虾仁与菜心粒我觉得都是比较常见的，用蟹籽点缀也是惯例了。但在这个滑蛋里竟然加入了河粉，我就真系未见过，未食过！我赶紧把服务员叫过来问：这是正常，还是有边度搞错了？结果服务员淡定的跟我说：这是餐厅的标准，确实加入了河粉一起炒，河粉炒碎混在金银蛋里，口感会更特别……唔知系唔系心理作用，佢咁讲完，好似又有D道理啵！

萝卜牛腩这个也是茶餐厅里的经典，我感觉茶餐厅好像就是应该有个粉面档，而渌面的炉头旁边就有一个大炉，里面的汤汁永远都是滚着的，而四边就是铺满了牛腩、牛肚、牛肠等，旁边有块砧板，砧板上吊着几棵葱……嗯，这里的萝卜牛腩味道比较浓，比较适合配个面！

今天一起吃饭一共五个人，仲要都系男士，不过点嘅餸唔算多，主要因为这里的菜式普遍都好大份，这一点在天河来说，真系算难得了！

楼上好戏茶餐厅

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