城事请老妈上饭馆吃顿饺子,她的一句话
请母亲下馆子
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那年夏天,母亲患上了较为严重的关节炎,膝关节也变了形,走起路来一拐一拐的。医院拍片检查后,大夫说是膝关节内的软组织增生,用了些药,效果也不明显。
于是我领着医院看病。到了临河,母亲对临河这座城市的发展变化赞叹不已,母亲已好久没有来临河了。近些年,临河作为巴彦淖尔市政府所在地,每年投入大量资金推进城市建设,临河城区面积扩大了,街道宽了,绿地多了,高楼大厦鳞次栉比,道路四通八达,车辆如流水涌动,金川河水系自南向北穿城而过,花草树木在街道上延伸,灌木丛被修剪得整齐圆润,俨然像在一个大城市穿行。我不住地给母亲介绍我所知道的城区建筑和街道。母亲只是说:“现在的社会可是好了!”
医院挂了专家号,经过检查诊断后,大夫给母亲的膝关节打了封闭针。看完病已接近中午,我和母亲说:“咱们就在临河吃饭哇,吃完饭再回家。”一向勤俭节约的母亲上街从没下过馆子,她常听人们说在街上食堂吃饭得花好多钱,她不想让我破费,就说:“我不饿,还是回去吃吧。”已近中午了,哪能不饿呢,我看出了母亲的心思,就说:“现在饭馆多,饭菜也不贵,都是家常便饭,何况有时我也请同学朋友在饭馆吃饭,现在请自己的母亲吃饭那是天经地义的事儿。”我一再坚持,母亲这才同意,说那就吃点汤汤水水的饭,但不让我花太多的钱。
我把母亲领到一个水饺饭馆,这里的客人还真不少,我要了一锅汤饺和两个小菜,不一会就上来了,味道还不错,母亲吃着也可口,不住地称赞厨师的手艺。十几分钟的时间,我们两人都吃饱了,还剩下几个饺子和一些汤,母亲看着这些饺子和汤说:“剩下怪可惜的,一人加上两个,吃完算了。”我也深知母亲是个从不浪费的人,她经历过六十年代困难时期,平时家里的剩饭都不会白白倒掉,即便人不想吃了,还能喂猫、喂狗或喂猪,母亲常常教导我们说:“浪费粮食,就是造孽啊。”这些教导早已刻在我的心里。于是,我和母亲把一锅饺子和汤吃了个底朝天。
当我和母亲往出走时,扭头一看,旁边一桌的客人已走,剩下的饺子、凉菜、热菜和汤摆了半桌子,显然这些剩饭将被食堂倒掉。出来后,母亲惋惜道:“现在的生活好了,人们的浪费也多了,这么好的饭菜倒了真是可惜啊!”这一现象对于经常出入食堂饭店的我们这一代人来说司空见惯了,请人的人本不想浪费,但为了面子,为了让客人吃好,点的饭菜往往超出了人们的饭量,加之喝上一些白酒,人们便吃不了多少,造成不必要的浪费。
后来我也请母亲去饭馆吃饭,但我的母亲和所有的父辈们一样始终保持着一种勤俭节约的习惯。每当我看到食堂里的浪费就想起母亲的教导,提醒自己要坚决抵制浪费,也告诫朋友们,珍惜粮食从每一个人做起,因为我们有“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的古训。“浪费可耻,节约光荣,”道理谁都懂,让我们共同践行“光盘行动”吧!
郎有存(杭后)
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