【995社会】女子体虚喝附片羊肉汤滋补&
【995社会】女子体虚喝附片羊肉汤滋补&
“冬病夏治”和“秋后进补”,成为了很多市民的选择。43岁的吴欢(化名)觉得自己比较“虚”,需要补一补。朋友给她推荐了一个食疗方子“附片羊肉汤”,让她没想到的是,这锅“附片羊肉汤”,却让她住进了ICU。
8月3日,家住青白江的吴欢女士用附片和羊肉等材料熬上了一锅汤,中午吃完后就去休息。下午3时许,她开始觉得眼花、头昏、手麻和心慌,撑着去医院检查后,才得知是乌头碱中毒。为此,吴女士在ICU里住了3天。
市2医院中医科主任周勇表示,附片是大辛大热的药物,有回阳救逆、温阳逐寒的功效,但本身含有乌头碱等有毒成份,烹煮之前需要单独煎煮1个小时以上,用来去除毒性,如果处理不好就容易引发中毒,熬煮附片时,最好在医生指点下进行。
一锅附片羊肉汤
让她住进ICU
“冬季手脚常常都是冰冷的。”吴女士常会炖一些补药来滋补身体。在朋友的推荐下,她打算试一下附片羊肉汤。
8月3日中午,吴欢在附近1家小药店购买了附片,去市场买了羊肉等食材以后,照着朋友教的方法开始处理附片和羊肉。她先煎煮附片,以后便和羊肉一起炖。当天中午,她喝了两碗附片羊肉汤以后,便去休息。
半小时以后,吴欢开始觉得有点头晕、手麻,还有点心慌。刚开始她也没怎样在乎,直到下午3时许,身体异常的感觉愈来愈严重,医院救治。经过检查,吴女士是乌头碱中毒,而附片当中就含有乌头碱。据市二医院医生介绍,再略微晚一点,就可能引发心衰,有生命危险。
这锅附片羊肉汤让吴女士在ICU住了3天,才逐步恢复。目前,她已康复出院。
医生:食疗方子没问题
附片处理可能有问题
市2医院中医科主任周勇表示,夏天阳气旺盛,更容易培阳,一些阳气虚、寒气重的患者合适“冬病夏治”。附片本是一味好药,性味大辛大热,对阳气虚脱,大汗淋漓等危症病人有很好的效果,但本身有毒,份量一般要控制在10克到15克,煎煮的时候要特别注意,需要单独煎煮最少一个小时以上,用来去除毒素。“煎煮的时间不够,就很容易引发中毒的情况,其次要选择制过的附片,毒性会小很多。”周勇说,吴女士乌头碱中毒,很有可能是附片的煎煮时间不够。
吴女士回想说,当时去买附片时,药店老板也提示了她。“药店老板还提示说附片要多煮一下,说是有毒。”吴女士表示,自己依照朋友说的方法煎煮,但是有没有1个小时以上,她已记不清楚了。
对附片羊肉汤的食疗方子,周勇说,这个食疗药方本身没有问题,但并不是任何人都合适,主要合适阳虚、怕冷、体质衰弱的中老年人,如果是常人服用很有可能致使上火,比如会出现流鼻血,头晕眼花,口干舌燥等状态,达不到滋补的功效。另外,血压高、甲亢的患者禁用这道食疗方子。“就算是合适这道食疗的患者也一定要在医生指点下进行炖煮。”
来源:成都商报
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