安全常识食物中毒

安全常识普及之食物中毒篇

·症状：剧烈呕吐、腹泻、伴有中上腹部疼痛，常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，严重时会出现休克

·立即停止食用可疑食品，喝大量洁净水或生理盐水清除毒物，用筷子或手指向喉咙深处刺激咽后壁、舌根进行催吐，并及时就医

·出现抽搐、痉挛症状时，马上将病人移至周围没有危险物品的地方，并取来筷子，用手帕缠好塞入病人口中，以防止咬破舌头

·症状无缓解迹象，甚至出现失水明显，四肢寒冷，腹痛腹泻加重，面色苍白，大汗，意识模糊，说胡话或抽搐，以致休克，医院救治

·用塑料袋留好呕吐物或大便，医院检查

·了解与病人一同进餐的人有无异常，并告知医生和一同进餐者

·及时向疾病预防控制机构或食品安全监督部门报告

（以上源自广东省安全应急管理手册）

——安全民众，美好明天