这才是真正的补血食物
面若桃花是每个女人的梦想,不管年龄多大。各种高级化妆品可以让你看起来是粉嫩的,但是卸妆之后……老公或者男票给你开门了么?说到底,以内养外才是根本。
面色红润是健康的标志之一,如果一个人面色苍白、手脚冰凉、头晕健忘,这是身体在告诉你,你可能贫血了。
如果出现了上面所说的怀疑是贫血的症状,医院,请医生进行诊断和治疗。
同时,我们还可以在饮食上进行调整,帮助我们缓解贫血的症状。
也就是大家常说的,「补血」。
那么,到底吃什么才能「补血」呢?
「补血」应该吃这些红肉、动物血
包括猪肉、牛肉、羊肉在内的红色的肉,还有这些动物的血的铁含量是比较高的,比如,牛肉中铁含量为3.3mg/g,猪血的铁含量为8.7mg/g,而且这些铁的吸收利用率高。
动物肝脏
比如猪肝的铁含量高达.6mg/g,吸收利用率也高。但是,动物肝脏的维生素A含量很高,维生素A过量会增加胎儿畸形的危险。对于孕妇而言,每天吃15~0g就够了,不要多吃。
新鲜水果蔬菜
包括橙子、菠菜等。新鲜水果蔬菜中富含维生素C、叶酸,维生素C可以帮助铁的转化和利用,叶酸可以预防恶性贫血,有利于血红蛋白的合成。
什么是「补血」看到这里,心急的读者这时候可能要说了:
这不对啊,我平时听说,补血应该吃阿胶、红枣、阿胶枣、红糖呀。
很遗憾,这些市场上挥舞着「补血」大旗的食品和保健品,它们的「补血」效果都是不靠谱的。
为什么呢?
要解答这个问题,让我们先来看看什么是贫血,贫血应该怎么补吧。
贫血是由于各种原因,比如缺乏铁、红细胞破坏过度或者是大量失血等,导致身体内的血红蛋白数量少到了一定程度,这时候会出现上面说的一系列的贫血症状。
所以,除了接受医生的诊断和治疗以外,如果要通过调整饮食帮助缓解贫血症状,进行「补血」,我们应该补充富含铁、维生素C等营养素的食物,帮助血红蛋白的合成。
而阿胶、红枣、阿胶枣、红糖这些食品和保健品并没有缓解贫血症状、「补血」的效果。
为什么呢?我们看看这些食物和保健品的主要成分就知道了。
这些「补血」不靠谱阿胶
阿胶由驴皮熬制而成,主要成分是胶原蛋白。从营养学上说,这种蛋白质无法满足人体对氨基酸的需求,并非良好的蛋白质来源,是一种劣质蛋白,在大多数国家的食品工业里仅作为添加剂使用。所以,被封为「补血圣品」的阿胶的「补血」效果是可以忽略不计的。红枣
干枣中的铁含量大概是mg/g,鲜枣中就更低了,为1.mg/g。与一些动物性食品,如猪肝相比,实在是非常低。另外,枣里面的铁不好吸收,吃枣是达不到「补血」的效果的。
值得一提的是,枣的含糖量比较高,干枣的含糖量为67.8g/g,如果是糖尿病患者就需要特别注意了。
阿胶枣
阿胶枣基本上是上面两种食物成分的混合。而且,商家为了追求口味,在阿胶枣中添加了大量的糖,有些品牌的阿胶枣的糖含量高达60%,这也是需要血糖偏高的人们注意少吃的「伪补血」食品。
红糖
红糖是没有经过精炼的糖,其中的高达96.6%的成分是糖类,包括铁在内的矿物质的含量非常少。所以,靠红糖「补血」是不靠谱的。
所以,当需要通过调整饮食缓解贫血症状,进行「补血」的时候,一定要选择正确的食物。
补对了才能补出粉嫩嫩的少女肌呀~
责任编辑:胭脂
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