云南省卫生计生委预警春节期间防范食物中
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春节将至,正值食品消费高峰。1月23日,云南省卫生计生委根据食品安全风险监测结果,发布春节期间预警,要求减少和防范食物中毒,预防食源性疾病的发生。
省卫生计生委要求,各级卫生计生部门加大食品安全知识宣传力度,针对地方传统饮食习惯、食源性疾病发生特点,积极开展宣传引导;医疗机构做好食源性疾病应急救治的各项准备工作,积极救治病人;食医院和各级疾病预防控制中心负责做好监测信息的分析、实验室检测等工作,并及时报告当地卫生计生行政部门;各级卫生计生部门强化岗位责任,严格执行春节值班制度,严肃值班纪律,畅通信息渠道,一旦发生突发事件,能够快速响应、妥善应对、高效处置。
此外,倡导全社会树立食品安全意识,预防食源性疾病的发生。集中供餐、农村宴席等群体聚餐禁止加工制作高风险食品。如出现疑似食物中毒症状,及早到附近正规医疗机构就诊。
来源:云南网
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