米饭花样吃孜然鸡肉炒饭

简介

剩米饭，变身！

原料

鸡胸一块（g左右）,剩米饭一碗（g左右）,胡萝卜一根（g左右）,碗豆一小把,葱花适量,孜然粉适量,盐适量

步骤

1鸡胸切小碎丁，加半小勺白糖抓匀，放置20分钟后再加少许淀粉和油抓匀，备用。

2胡萝卜切小碎丁。

3豌豆先用水煮一下，捞出备用。

葱花要多切一些，香！

5把锅烧热，放入植物油，把处理好的鸡肉放进去，炒熟。因为鸡肉切的比较小，所以很快就熟了哈！

6把鸡肉盛出来，趁热撒上一大勺孜然粉，拌匀。

7锅里如果还剩有油就不必另放油了，直接下葱花炒出香味！

8加入胡萝卜，炒熟。

9剩米饭先用微波炉叮热，倒入锅里翻炒均匀。

10加入孜然鸡肉，并加盐调味。最后撒入熟豌豆炒匀即成！

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