爱丁堡幼儿园预防食物中毒演练报道

为提高幼儿园食物中毒后的紧急应对能力，预防和减少食物中毒事件的发生和其造成的损害。我园在年4月28日上午9：10进行了食物中毒应急演练。

本次演练以中一班为例，上午9：10，当班教师发现两名幼儿突然出现呕吐、腹泻、肚子痛等症状，立即抱幼儿到一楼保健室，保健医生观察幼儿症状后，初步确定疑似食物中毒。

班主任第一时间报告崔副园长，迅速启动了《爱丁堡幼儿园食物中毒应急预案》，崔副园长迅速安排应急处置工作。

保育老师隔离现场，马上使用消毒粉消毒幼儿呕吐的地方~

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立即封存食物留样柜和库存食品，锁好厨房大门，并安排保育员用盒子装现场呕吐物备查。

此次演练活动，给幼儿和教师上了一节生动的安全教育课，既让教师熟悉了食物中毒预案的操作流程，了解了幼儿食物中毒后应采取的现场急救措施，又让全体师生熟练掌握安全防护知识和技能，达到遇事不慌，自我保护的目的。也使幼儿了解食品安全常识和肠道疾病的传播途径及预防方法，教育幼儿不吃或少吃生冷食品，主动拒绝园外摊点的“三无”食品，提高了幼儿的自我保护意识。

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