香辣鸡肉玉米薄饼

主料:

鸡柳12安士

大蒜2安士

胡萝卜2安士

银芽2安士

红辣椒1只

青辣椒1只

玉米薄饼8块

芡汁:

李锦记蒜蓉辣椒酱3汤匙

李锦记旧庄特级蚝油1汤匙

粟粉/生粉1茶匙

水3汤匙

制作方法:

将鸡柳、大蒜、胡萝卜、红辣椒和青辣椒切丝，备用。

用2汤匙油炒熟鸡柳，加入所有蔬菜及芡汁，炒匀后分成8份作馅料用。

将玉米薄饼翻热至软身，放入步骤2卷起，即可装盘。

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商务BD总监
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