国庆旅游吃太杂，食物中毒怎么办

导语：在外旅游，当地美食最是舌尖上的诱惑，恨不能尝遍各种特色小吃才过瘾？问上医提醒您：大饱口福之余，请注意食物安全，谨防食物中毒哦！

1食物中毒是什么？

人们在食用含有细菌、病毒或是寄生虫的食物之后就有可能发生食物中毒。不恰当的食物烹饪方式或是储存方法都有可能引起食物中毒。食物中毒的主要症状包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发冷和身体无力。不同类型的食物中毒发作时间不同，人们一般会在食用食物后的2-6个小时内出现食物中毒症状。大多数的食物中毒可以在家自行治疗。

2食物中毒后会发生什么？

如果是常见的食物中毒，患者会在数天之内好转。大多数食物中毒者不需要接受专门治疗。但是如果是利斯特菌等细菌引起的细菌性食物中毒，中毒者需要服用抗生素。食物中毒最常见的并发症就是脱水，一旦出现脱水迹象一定要及时治疗。大肠杆菌、肉毒杆菌、沙门氏菌引起的细菌性食物中毒会引发更严重的并发症。

3食物中毒常见吗？

每年有万美国人食物中毒（美国人口的1/6）。

4如何治疗食物中毒？

最主要的治疗方法是休息和补充液体。医生会建议患者服药缓解腹泻，有的患者可能还需要服用抗生素等药物。一旦出医院输液。

5如何自我护理？

食物中毒者可以参考以下建议在家自行康复：1.保证充足的休息；2.小口喝水或补充其他液体；3.不要喝牛奶或含有咖啡因的饮料；4.在胃部好转前不要食用固态食物；5.恢复进食时尽量食用无刺激的食物（面包片、饼干、香蕉、苹果泥、米饭）。

6哪些因素会加重病情？

饮酒、乳制品、咖啡因、尼古丁、油腻辛辣的食物。

7应该何时就诊？

有以下症状应立即就医：1.大便带血；2.腹泻超过2-3天；3.体温超过38℃；4.出现脱水症状（头晕、口渴）。出现以下状况要立即治疗：1.便血、大便发黑发黄；2.心跳过快；3.鱼类、肉毒杆菌、食用蘑菇引起的食物中毒。

8就诊时一定要问医生的那些问题

1.什么食物引起我中毒？2.我需不需要吃药治疗呕吐或腹泻？3.如果出现失水、大便发黑或大便带血要怎么办？4.什么时候这些症状可以消失？5.什医院进行检查？

9就诊时，医生会根据什么诊断病情？

医生会了解你的病史并对你进行身体检查。可能需要验血或化验大便。症状严重者还需要进行进一步检查。

10哪些是易发人群？

老年人、孕妇、儿童、慢性病患者、免疫力低下者、在外地旅游者。如您还想了解其他方面的健康问题，请登录问上医网（wen31.







































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