郑文琪龙虾盖浇饭食物中毒原因出炉



经杨浦区市场监督管理局调查,此前龙虾盖浇饭引发疑似食物中毒事件,是因食品受副溶血性孤菌污染,导致细菌性食物中毒。经检测,病人和员工的样本中都发现有副溶血性弧菌。进食有该菌的食物可致食物中毒,以急性起病、腹痛、呕吐、腹泻及水样便为主要症状。

来源:新闻晨报上海杨浦微博

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