洛阳游客栾川山上采来野蘑菇,回到洛阳食用
日前,洛阳的韩先生给本吧发来信息,希望刊发他的亲身遭遇的事情,以避免游客或者群众误食有毒食品造危险。
韩先生称自己前几日自驾游到栾川游玩,在风景秀丽的栾川,玩的很是开心,因为是自驾游没有导游也没有当地人陪伴,就随意到栾川的山上爬山游玩,没想到如获至宝,居然发现一处野生蘑菇群,蘑菇呈白色,大家都非常欣喜,全部采来装在塑料里。第二天回到洛阳后,就拿出来食用,谁知道蘑菇居然有毒,几个人吃了以后不一会全部上吐下泻,大家觉得不对劲,赶紧到医院就诊,医生确诊是食物中毒,医生说,野蘑菇毒性非常强,严重的可致人死亡,所幸大家都及时就医,才没有造成更加严重的后果。
栾川山高林密,有些阴暗潮湿的地方非常适合野蘑菇的生长,小编小时候也曾因为误食野蘑菇而中毒,对此深有体会,小时候几个小伙伴采来栾川老百姓俗称的叫做“狗尿台”的野生蘑菇偷偷炖了吃,结果几个小伙伴都出现头晕恶心呕吐等中毒症状,所幸被大人及时发现就医及时才没有发生更严重后果。很多野生蘑菇有极强的毒性,普通人很难分辨,因此小编也提醒咱栾川百姓以及游客朋友们,如果不懂野生菌类的属性千万不要贪图美食采摘野生的蘑菇来食用以免造成重大危险。
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近几年,全国各地时有发生食用野生蘑菇中毒事件。植物学家林海伦提醒说,每年夏季至10月份,天气处于高温高湿状态,是各种蘑菇的生长季,也是野生蘑菇中毒高发时期。
据资料记载,在我国有毒野生蘑菇至少有种,其中含有剧毒可致死的有近20种。据保守估计,宁波最常见的毒蘑菇有数十种,包括白毒伞、红鬼笔、臭黄菇、黄裙竹荪、五棱散尾鬼笔、土红鹅膏菌、长条棱鹅膏菌、毒粉褶菌、美丽粘草菇等。
民间有一些靠蘑菇外观来辨别是否有毒的说法,比如说“颜色鲜艳的蘑菇有毒,颜色朴素的没毒”,“长在潮湿处或家畜粪便上的蘑菇有毒,长在干净地方的蘑菇无毒”,“有分泌物或受伤变色的蘑菇有毒”等。林海伦表示,这些民间说法并不靠谱。对于野蘑菇,还是观赏为好,千万不可采来食用。
野生蘑菇中毒的潜伏期从30分钟到10多小时不等。如果在食用野生蘑菇之后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻伴头晕、头痛、医院就诊,接受正规的解毒治疗。
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