长期霸占点评榜坐拥城市天际隐藏在嘉定



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自打上海进入阴雨连绵的黄梅季以来,

潮湿湿的天气,整个人都感觉食欲不振。

但是作为一名吃货,是不会轻易妥协的!

最近又发现了一个宝藏地!

夏日觅食好去处!解锁没胃口的夏天!

上海嘉定凯悦酒店

全嘉定独一无二

以米的高度占据嘉定新城之巅!

在称霸嘉定高楼的嘉定凯悦酒店内,

漫步云端,独占°无敌湖景餐厅,

在高空就能把湖景纳入眼底,

颇有种遗世独立的意境美。

尽览嘉定风貌,俯瞰嘉定新城,

邂逅一场舌尖美食江南庭院式餐厅。

位于酒店43楼的享悦中餐厅

主打本帮江浙菜

凭一道老北京果木烤鸭

圈粉无数吃货!长期霸占点评网!

最近更是推出了一系列夏季全新菜单!

掀起你的味蕾狂潮!

嘉定凯悦酒店享悦中餐厅夏季新菜上市

享悦中餐厅是由屡获殊荣的日本室内

设计公司“超级土豆”(SuperPotato)设计,

古风气息扑面而来,

中餐厅充满了古典美江南韵,

琉璃镂空的雕花、厚重古朴的墙壁、

木质的传统雕窗元素、古朴雄浑的中庭圆柱…

仿佛置身于古时江南庭院间。

开放式厨房让你能够

近距离围观大厨烹饪的过程,

看得见的卫生和干净!

7月1日—9月7日

上海嘉定凯悦酒店享悦中餐厅

特推出夏季全新菜单,

精选夏季时令食材,唤醒你的味蕾

大型真香现场!吃货们准备好了吗?

冷菜系列

MENU

冰镇小龙虾

嘉定人夏天餐桌上必不可少的小龙虾,这一道冰镇熟醉小龙虾,让人有意外的惊喜!瞬间激活沉睡的味蕾。大厨特选用来自崇明岛的龙虾,龙虾个头超大,连虾钳都有大块的肉!

虾腮白,虾线干净。每一只小龙虾都经过了啤酒的洗礼,还添加了菊花去除腥味,Q嫩的虾肉从壳里蹦出来,肌理分明,紧实有弹性……入口就是带着一股酒香花香的清甜。再配点冰啤酒,简直爽!

黑松露菌菇石榴包

这一道黑松露菌菇石榴包,颜值与美味并存。就像是一朵灵秀的花骨朵。透明的皮儿下若隐若现的馅儿,真是令人舍不得吃。精选6种时令食材松茸、香菇、笋丁…再用皮薄如纸的越南春卷皮包在一起,一口下去满满的料。入口咀嚼,菌菇混合的菌香味,回味无穷。

香糟东海带鱼

糟卤,是上海人特别亲切的本帮口味,也是江南夏天独有的味道。带鱼也是广受欢迎的糟货食材。特选来自舟山东海的带鱼,肉质细腻,刺少,整块鱼肉被酒香浸润,淡淡的酒香味萦绕其中。

银杏话梅浸有机番茄

专属夏天的小清新气息来了!冰凉凉、酸溜溜、甜蜜蜜的小番茄绝对是消暑神器了!吃一颗就沦陷!小编最爱这颗绿色小番茄,听说都是来自嘉定本土的有机小番茄哦。

热菜系列

MENU

虾爆脆黄鳝

入夏吃黄鳝赛人参。眼前这一道浓油赤酱的虾爆鳝想必勾起很多吃货的食欲了!这也是一道传统名菜。去骨的大段黄膳经过高温油炸变得外脆里酥,虾仁Q弹爽滑。

河鲜六月黄炖鳝鱼

时令鲜莲子炒芦笋

芦笋含有丰富的黄酮类物质,具有抗氧化的作用,经常食用对防衰老有较好效果,同时还有抗肿瘤的作用,凉拌芦笋既健康又开胃,非常适合夏天。

金牌扣肉

这道金牌扣肉可是酒店里的明星菜,不仅造型独特像金字塔形状,而且在很多比赛中得到好评,极其考验厨师的刀工和耐心,需要把肉块完整切片,边角处不能断。猪肉选用的是来自嘉定本地的梅山猪保证了肉的品质。肥瘦相间的肉,肥而不腻再搭配软糯的天目笋和青菜真是好吃又好看。

清肺冬瓜文蛤汤

夏天就应该吃点清淡的,低热量的冬瓜配上鲜美的文蛤,实在是汤鲜味美。多喝几碗都不会担心胖哦。冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥。文蛤性微寒,味甘、咸,清热利湿,化痰散结,止消渴,润五脏。

点心系列

MENU

享悦锅贴

冰糖桃胶鸡头米+梅菜铜饼

养生必备!暖胃又暖心的桃胶,口感爽滑!胶质爆棚!没有人会不爱它!轻轻舀起一勺咕噜咕噜从嘴里滑到胃里,超满足!可以说是女生的夏日必备了!再配上一块梅菜铜饼,真是令人欲罢不能。梅干菜扣肉饼的味道醇厚而且层次丰富,瘦肉弹牙,很有嚼,吃一口根本停不下来!太香了!

上海嘉定凯悦酒店

中秋“嘉”节,云悦呈祥礼盒开售!

虽然离中秋节还有2个月,

但是月饼已悄悄上市喽!绝对能攻破你的味蕾!

上海嘉定凯悦酒店

诚意推出云悦呈祥月饼礼盒

礼盒的包装以中国红为主

独具匠心地运用了嘉定凯悦酒店

极具古典文艺感的室内设计元素

“玉兰倩影”和“回字木窗纹路”

轻奢的烫金礼盒,细致的压花纹理

云悦呈祥月饼礼盒

为您精心准备了三种广受好评的口味

金沙椰皇、玫瑰陈皮豆沙蛋黄、

奶黄流沙各2枚

云悦呈祥月饼礼盒

精选上等原材料,经过精心配比,反复推敲制作而成。饼皮柔软油润,光泽明亮。咬上一口香喷喷的饼皮包裹着独特的馅料,在舌尖丝滑绽放,每一口都是极致的美味享受。

上面这款奶黄流沙月饼,这是一只绝对能霸屏朋友圈的网红。温柔甜糯的流沙陷,被奶黄层层包裹,一口咬下流沙馅顷刻喷流而出。唇齿到舌尖,溢出来的满足感,奶香十足,流沙饱满。

享悦中餐厅还含有7间大小不一的独立包房

色彩和格调都完全不同

时代感中洋溢古典韵味

上海嘉定凯悦酒店

-享悦中餐厅




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