比鸡肉好吃N倍,热量看上去很高的它,吃对



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要说今年身价涨的最快的咖,

那非咱的二师兄莫属了。

默默的走了那么多年的亲民路线,

今年涨势却一波接一波,

很多人纷纷吐槽,如今是猪肉都吃不起了!

不过说起猪肉君,

虽然一直活跃在国人的餐桌上,

但是呢,

却一直不受健身族减肥党的待见,

每次提起肉类、蛋白质,

大家都会想到牛肉、鸡肉、鱼肉,

却很少提及猪肉。

网上晒的健康餐健身食谱,

也很少看到猪肉的身影。

好像猪肉天然就和健康无缘。

所以猪肉真的不健康吗?

健身党应该如何吃猪肉呢?

猪肉值不值得吃?

优质蛋白质

其实猪肉的蛋白质含量并不低,

平均克猪肉,包含蛋白质超过20克。

基本和我们熟悉的牛肉和鸡肉差不多水平。

而且,猪肉还含有9种必需氨基酸。

所以对于健身党来说,

猪肉确实是补充蛋白质的优质来源。

丰富的维生素和矿物质

猪肉不仅蛋白质方面表现不俗,

还含有丰富的维生素和矿物质,

包括VB6、VB12、烟酸、锌、磷、铁等元素,

比如猪肉的维生素B1远胜于其他肉类,

猪瘦肉中的维生素B1含量达到牛肉的4倍多。

维生素B在制造红细胞、调节中枢神经系统、

合成脂肪酸等方面发挥重要作用。

猪肉中富含的硒,

对于维持正常的甲状腺功能尤为重要。

图片来源:pexels.


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