野菜虽好但不要乱吃nbsp兴义

提倡健康生活的今天，被称为纯天然绿色食品的野菜受到人们推崇。近日，医院。

年5月10日，五名患者因呕吐不止，医院急诊医学科就诊，询问后得知：患者上山挖一种名叫柴胡的野菜煮食后出现症状。经医师检查诊断为食物中毒，立即对五名患者进行补液、补钾治疗，患者病情得到控制。

看来，野菜虽好，但也不能乱吃，如果野菜受到污染、储存不当导致变质，或者食用者体质不适合，都可能在食用后出现问题。

兴义市医院医务人员提醒大家：夏季是食物中毒的高发期，随着天气变暖，气温不断升高，各种细菌生长进入活跃期，易于生长繁殖、产生毒素。市民要谨防细菌性食物中毒，注意饮食卫生，冷藏食品应保质、保鲜，动物食品食前应彻底加热煮透，隔餐剩菜食前也应充分加热；烹调时要生熟分开，避免交叉污染。一旦发生食物中毒，要立即停止食用，医院就诊，不要自行服药，剩余食物和相关容器要予以保存，以备检验。

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