鸡肉咖喱沙拉，唯有美食不可辜负

鸡肉营养丰富，是滋补身体很理想的“济世良药”，鸡肉咖喱沙拉做法简单，蛋白质含量高。

食材：鸡胸肉、黑胡椒、盐、料酒、咖喱粉、沙拉酱、蔬菜（自选哦）

1.将鸡胸肉沿侧面切成薄薄一片，撒适量盐、黑胡椒、料酒（还可以加点迷迭香叶，更美味哦）抹匀，将腌好的鸡肉连同盘子用保鲜膜密封好（可以防止鸡肉水分流失，保证鸡肉口感滑嫩），放进微波炉，三分钟左右（鸡肉完全变白即可）。

2.将保鲜膜撕掉，冷却（小心烫手哦），切成小块，加入适量的咖喱粉、沙拉酱搅拌均匀，再根据个人口味添加生菜、圣女果、牛油果、芦笋等蔬果。

别光看，长按