健身大厨教你做菜奶香鸡肉全麦意大利面

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用

祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效.?

食材

克意式通心粉

克鸡胸肉

克西兰花（菠菜）

1个洋葱

克稀奶油

少许肉桂粉（肉豆蔻）

盐

胡椒粉

制做：

1.洋葱去皮，剁碎，将西兰花切成小朵，鸡胸肉切成一口大小丁.

2.将意式通心粉放入加少许盐的开水中煮10分钟左右，至有嚼劲

沥干水分，留毫升煮面汤，备用.

3.将鸡胸用盐和黑胡椒调味，加热煎锅，加入少许橄榄油，将鸡胸每面煎5分钟左右，加入洋葱，煸炒至半熟时加入菠菜，继续煸炒片刻.

4.拌入稀奶油，加入一些煮面汤，煮5-7分钟左右至汤汁收浓.

5.在汤汁中加少许肉桂粉或肉豆蔻，盐和黑胡椒调味，将意式通心粉倒入汤汁中轻轻搅拌，盛入深盘后享用!

水煮鸡胸肉吃腻了？试试将鸡肉和其它食材来个完美搭配，

高蛋含量的鸡肉搭配含有丰富维生素C.K.矿物质（钙质.铁质）辅酶Q10等多种营养素，稀奶油的加入增加的别样的风味，增肌的铁友不能错过喔！

每份所含营养

热量:大卡

蛋白质:45g

脂肪:30g

碳水化合物:82g

健身大厨：GO国际健身学院培训师关则教

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