还在给孩子吃钙片春季长高黄金期，食补才

食谱君语：在万物复苏的春季，妈咪知道“神奇的3-5月”吗？春天是0-6岁孩子长个子的好时机哦，家长千万不能错过。一起来学食补！

欢喜妈语：前几天跟群里的宝妈讨论要不要给宝宝补钙的问题。欢喜妈妈认为，补钙最好还是选择天然的食物。只要合理膳食并多晒太阳，是没有必要额外补充钙剂的。补钙的食材也很多，例如：奶酪、豆腐、虾皮、芝麻酱、海带、肉类，蛋类，绿叶菜等都含有丰富的钙。今天就来为大家推荐一道补钙的美食。

?材料准备：豆腐1/4块，虾两三只，鸡蛋半个，胡萝卜1小段，小葱两根，面粉、淀粉适量

?豆腐放在碗里压碎。

▼

?胡萝卜、小葱切末，虾去虾线，剁成泥，放在豆腐碗里。

?倒入打撒的鸡蛋液，拌匀。

▼

?根据粘稠度加入适当面粉和淀粉，调成糊状。

?煎锅刷薄薄一层油，用手先团成丸子状。

?放进锅中，轻轻压一下成为饼状。

?煎的时候要小火，不要着急翻面，轻轻晃动煎锅，饼可移动时才可以翻面。

⑨煎至两面金黄色即可出锅。搭配自制番茄酱食用风味更佳。

欢喜妈温馨提示：

?很多妈妈反映做饼的时候容易散。在这里提醒大家，一定要有耐心，不要着急用锅铲推动，要等一面煎熟了，牢固以后才可以翻面。

?因为虾本身有咸味，所以没有额外加盐，大家可以根据宝宝的月龄适当加些盐调味。不加盐10个月以上对上述食材不过敏的宝宝就可食用。

宝宝健康食谱（baobaoshipu)

欢迎订阅《宝宝健康食谱》的原创食谱！

做妈妈是一件快乐的事，养育好宝宝是每位妈妈不可推卸的责任！

《宝宝健康食谱》专注0-6岁宝宝科学喂养！让我们一起行动，用爱填满宝贝的胃！

食谱君私人