一个17岁小伙在路边吃了一碗凉皮差点送命

快节奏的生活导致我们在家做饭的机会越来越少，更多时候都是在外面解决的，方便快捷，选择也多。但是，饭店、小吃店、小摊的食品安全问题也十分让人担忧。近日，苏州发生几起与食品安全有关的事件，看看这些商家都干了些什么！事件一

在苏州常熟有一家淮南牛肉汤馆，原本只是一家名不见经传的小店，要装修没装修，口味也只是一般，可从今年春节开始，生意开始火爆了起来。这究竟是怎么一回事？

生意突然火爆实在太奇怪，在常熟市监督管理部门对该店进行突击检查中发现了店家的“秘方”。

执法人员在店里发现了一些奇怪的粉末，里面被检测出了罂粟碱、那可汀、吗啡、可待因等有害成分。而这些东西都会让牛肉汤更鲜香，食客更爱吃。

当执法人员问他，这些罂粟壳是哪里来的？店主张某说，老家有人告诉它这东西可以提鲜，虽然有毒，但只放一点是没事的，于是张某动了邪念，买了1斤，回来磨成粉用来调味。

事件二

近日，有群众举报说苏州相城区的一家面筋生产企业存在不规范现象，甚至存在有毒有害可能。知情人士透露，这些企业为了逃避执法部门的打击，都选在执法部门下班后进行生产。

当调查人员来到这些加工点时，发现并不是什么企业工厂，而是一些小作坊，环境肮脏不堪，走进这些作坊便能闻到一股恶臭。

几口大缸里泡满了水面筋，而旁边的池子里就堆放着大量的垃圾。工人给水面筋里加入大量没有包装的粗盐，工人表示这些都是食用盐，但是现场并没有发现可以食用的粗盐，反而是在另一个房间发现了大量的工业盐。

工人往水面筋里加入的正是这些工业盐，工人承认说使用工业盐一是为了节约成本，二是为了水面筋的卖相更好看，口感更好。

事件三

近日，苏州高新区一个17岁的小伙子，因为在街边吃了一碗凉皮，导致上吐下泻，医院抢救，医生临床诊断为感染性休克，多个内脏器官受损，差点送了命。

街边的一晚凉皮为什么会造成如此严重的后果？

街边摊点卫生条件差，天气闷热容易引发食物霉变，长时间暴露在外会滋生大量细菌，凉皮中含有的豆制品容易变质，人吃下去轻则食物中毒，重则感染性休克。

炎热的夏天吃上一碗凉皮，的确是非常爽口。也有很多人会觉得越是街边小摊，做出来的凉皮越是正宗美味。殊不知，令人担忧的卫生问题在威胁着大家的健康。

食品中添加有害成分屡禁不止

在食物中添加这些有害成分的事件并非少数，每隔一段时间就会有商家被爆出使用有害材料。

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罂粟壳和工业盐反复的出现在食品安全事件中，却屡禁不止，为何这些东西对商家有着如此大的吸引力？

罂粟壳罂粟可以说是一种万恶之花，罂粟果提取的汁液，可加工成鸦片、吗啡、海洛因，因此，罂粟成为世界上毒品的重要根源。

而罂粟壳则是罂粟干燥成熟的果壳，长期食用含有罂粟壳的食物，容易让人上瘾。无良商家通过在食物里加入罂粟壳的方式，来留住顾客，获取收益。

而对于食客来说，长期食用会对人体的神经系统造成损害，并可能造成慢性中毒，可以说危害是永久性的。

工业盐

工业盐是一种化学原料，它和食用盐都是以氯化钠作为主要成分，所以都能让食物变得咸、香。

但是不同的是，相较于食用盐，工业盐的生产程序简单，许多重金属成分不需要要像食用盐一样含量低，所以生产成本就大大降低，这也是吸引商家使用工业盐的主演原因。

长期食用工业盐加工出来的食品，会引起头晕、皮肤病、心肌损伤、腹痛等症状，严重的可能致癌、致畸。

有人可能会说了，那我要怎么知道我买的食物里有没有这些成分呢？这些无良商家的手段往往是防不胜防！但是如果你对某一样食物非常的上瘾，不吃就难受，那一定要注意了，这里面很有可能就含有罂粟壳成分！

大伙都免不了在外面吃东西，

有的人也更乐意在外面吃。

但是，咱们在外就餐时一定要多注意，

选择看起来正规、卫生一些的店。

在发现商家在制作食物时存在违规行为时，

一定要及时地向食品安全部门举报，

切勿让这些无良商贩再祸害更多的人！

▍信息来源：今日苏州荔枝新闻

▍综合整理：事儿姐

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