儿童夏季易食物中毒 别随意吃熟



儿童夏季易食物中毒 别随意吃熟

夏季天气炎热,这样的环境有利于细菌滋生,食物很容易变质,而婴幼儿肠胃功能发育不完善,如果不慎吃到不洁食物或变质食物,很容易引起食物中毒。

家长需要注意的是,有的食物中毒在吃完某种食物后很快发生,而有的食物中毒可能在吃完某种食物后数天或数周才发生,常见的症状有:恶心、呕吐;腹痛;腹泻,通常为水样大便或大便中有血;发热;有时也会出现神经系统的症状,比如觉得头晕,乏力及视力模糊。

需要提醒家长的是,当宝宝出现以下症状时,说明情况严重,应及时就医:

数小时不愿意吃东西或喝水;

持续严重的腹泻;

严重的腹痛;出现脱水症状;

大便中有血;高烧;

突然变的烦躁不安,乏力淡漠或出现幻觉及呼吸困难。

宝宝食物中毒,往往是因为做饭过程中的一些细节问题引起,比如洗手、餐具消毒、食材选择等。因此,在给宝宝做饭时一定要注意以下几个细节。

1.食材选择要新鲜

采买食材的时候一定要







































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