酒店不怕问酒店有客人食物中毒,如何处



网友didiaodemeizi:

今天餐厅接到防疫站通知,说是我们餐厅有客人食物中毒,我已经汇报给经理了,但是我们经理也对这事没什么经验(刚刚上任几个月的),求前辈指教,具体该怎么做啊?

  

Senior团:

  

1、负责人接到通知后立即向公司领导汇报,请求指示。

  

2、同时请防疫站部门领导出面协调,内部处理。

  

3、与新闻媒介朋友取得联系,落实此事件是否已到达媒体,使用公关手段阻止此事件被新闻媒体曝光。

  

4、同时店负责人进行内部调查,给责任人予以处理。

  

5、在事件处理过程中与公司领导保持联系,及时汇报处理情况,同时使用合理公关手段,令此事件局限于小的范围内,不传播到外界。

  

6、告知员工,特别是一线员工,此事件纯属无中生有,乃同行散布谣言所至,如有顾客问起做此回答。

  

总之,低调处理,低调公关,把影响降到最小!

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