本日头条邯郸磁县产生疑似学生食物中毒事

6月11日晚上八点多，《民生6号线》栏目接到观众打来的，说邯郸磁县黄沙中学产生了食品中毒事件，40医院。我们的昼夜兼程，医院现场。

：现在是6月12号的清晨一点半，我所医院。大家可以看到，现在走廊里人非常多。昨天下午，也就是6月11号，邯郸磁县黄沙镇中学几十名学生疑似食物中毒就是被送到了这里（医治）。几个小时过去了，他们情况怎样呢？

邯郸磁县黄沙中学学生：肚子疼。

邯郸磁县黄沙中学学生：刚来时肚子疼，现在不疼了。

邯郸磁县黄沙中学学生：头有点晕。

医院儿科主任卢达伟：一共送过来52个学生。较重的有11个留院视察，其余门诊医治。统一症状是恶心，呕吐和腹疼，斟酌是食物中毒。

在现场看到，由于救治人数太多，医院走廊里的床上，床上摆着纯净水和面包。大多数学生正在输液，黄沙中学老师在统计自己班级学生的情况。为什么会出现这样的情况呢？学生们中午吃的饭菜中，有一样引发了医生注意。

邯郸磁县黄沙中学学生：豆角。

邯郸磁县黄沙中学学生：吃的豆角。

医院儿科主任卢达伟：确切问了好多孩子，他们都说豆角略微有点生，不熟。通过这个，我们迅速诊断斟酌是豆角碱中毒，症状相对来讲比较轻。

就在今天清晨采访时，医院。

：现在是6月12号上午8点，医院已过去了6个多小时。我们看到，之前节目中非常拥堵的走廊已空空如也了，孩子们在接受完简单医治后返回学校。

医院儿科主任卢达伟：（6月11号夜间）10点40左右，就陆陆续续开始走了。大概（清晨）三点多四点，全部走完了。

一共52名学生，都出现了不同程度的呕吐和腹痛的情况，确切让人很担心。医生也怀疑学生们可能是吃了未熟的豆角，造成食物中毒，那末事发当时的情况是怎样的呢？为了了解情况，赶到了邯郸磁县黄沙中学。

：现在是上午十点半，我来到了这次食品中毒事件的中学，邯郸磁县黄沙中学。据我了解，这所学校1共有5、6、7、8、95个年级，总计名学生。而这次食物中毒主要集中在5六年级，年龄比较小的学生身上。校长也是为我讲述了昨天全部事件产生的经过。

邯郸磁县黄沙中学校长韩守兵：昨天下午三点多上课以后，个别班级有个别学生有呕吐现象。到四点多，五点多的时候，发现人数在增多，我们就采取措施，集中开会，统计人数，开始组织车辆，通知家长，医院。

了解到，今天清晨出院的大部分学生，已回到学校继续上课。

邯郸磁县黄沙中学学生：比昨天晚上好多了。

邯郸磁县黄沙中学学生：昨天比今天难受，今天好多了。

而此次食物中毒是不是由豆角引发，韩校长表示还要看最后的检测结果。

邯郸磁县黄沙中学校长韩守兵：昨天晚上（邯郸）市食药监局已把我们留样都提走了，现在我们正在等待市进一步化验结果。

：化验结果甚么时间能出来？

邯郸磁县黄沙中学校长韩守兵：我问了人家领导，人家说尽快，具体时间没说。

去年，磁县几所学校合并建立了黄沙中学，此前并未出现过食品中毒事件。食堂掌勺的师傅是有五六年经验的孙玉华，对生豆角引发食物中毒的说法，她本人持怀疑态度。

邯郸磁县黄沙中学食堂负责人孙玉华：豆角是百分之百熟了。

：百分之百熟了，那食物中毒从哪来的呢？

邯郸磁县黄沙中学食堂负责人孙玉华：宿舍里开着空调，吹凉了，也有这样的情况，中午吃饭就食物中毒，（我）不敢肯定。

虽然终究调查结果并未出来，但因生豆角而引发的食品中毒事件却时有发生。那为何豆角不熟就容易引发食物中毒呢？

医院儿科主任卢达伟：四季豆里面含有一种豆素和皂素，易引发凝血机制的改变。它可以造成溶血，胃肠道的反应，造成呕吐，腹泻。

：现在是11点50，是黄沙中学午餐时间。我们看到，身后有同学们在排队。距离昨天他们在这里用餐，已过去了24小时。看得出来学生们仿佛没有遭到此次食物中毒的影响，但是作为校方却不能不敲响警钟。天气愈来愈热了，对学生饮食安全，一定要做好防腐防生工作，是每个学校领导者，也是食堂管理者应当警省的。

好在大部分学生们的情况已好转，各方工作做得也比较及时，没有产生更严重的后果。在这我们也说一句，学校和家长是孩子安全的第一道关，如果没有严格的食品管理，孩子的健康和安全由谁来保证？希望这样的事件能够引发学校、家长和有关部门的足够重视，别让类似的事情再度产生。