如果没有人告诉你，你肯定不知道有人把私房菜搬到了自己家里，隐匿在高墙宇立的住宅区。装修还很别致，细节也讲究，一菜一汤，自己掌勺，仅供招待友人。

然后朋友带来了新的朋友，大部分人第一次来不禁要赞呼：“有意思，还有这么个地方。”久而久之，这里真成了私房菜馆。

不会做菜的造型师不是好的酒吧老板。吴芳兴，“阿飞私厨”的主人，朋友们都叫他阿飞，还身兼形象设计广告设计多重身份。最近他还正和朋友一起筹办一家酒吧，“跨界杠把子”这个称号，可以说是实至名归了。

化妆要精细，烹饪又何尝不是。对待食物，阿飞也带着做造型时的偏执讲究。食材一定要新鲜，菜品搭配要合理，摆盘当然要美观，水果也尽量选色彩鲜艳的。再有几柄好刀配好锅具，选上几样时令菜品，你就能尝到每个时节的味道了。

没有菜单，不做推广。朋友们经常就是一个电话，剩下的放心交给阿飞，再约好日子就直接杀过来了。闯荡江湖的手艺和口碑都在这大圆桌上了，山禽海味，农家菜系，很鲜很家常。治愈系美食，得带点家的味道啊不是吗？

阿飞家里收藏了不少刀具和茶具，厨房里摆满了各式手工铜锅。就拿刀具来说，鱼肉菜刀分门别类，不容篡改。可能有人要说，有必要这么讲究吗？

有啊，当然有。一方面是为了满足实用需求，毕竟刀的锋利程度不同，不串用也是为了防止串味。那另一方面就是习惯和喜好的自我满足了，像精神鸦片一旦上瘾，不想戒。

跨界是出于兴趣，兴趣衍生了执念，执念推就精细。就是有人能把兴趣变成一门手艺，庸碌不杀死，情怀要何处投放。讲究啊，一定要讲究。好像阿飞追求的人生，多元丰富，精致又不过分规矩，还得有生活的味道。

现代都市，有太人多把自己埋藏在工作打拼中而忽略了生活细节。我们也希望有越来越多的人和阿飞一样，专注工作的同时也热爱生活，有自己的兴趣爱好，不断积累沉淀，并从中收获。

撰文CWM

本文由杭州佬儿原创

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没有菜单，不做推广，饭馆就开在自己家里头