汕头又出任性餐厅快快组个10人团去吃垮



近几年来焖锅横行霸世

或醇香浓厚,或麻辣鲜香

让不少吃货们身陷焖锅的囹圄中

最近又听说了有家店出了风味独特的焖锅!

又再一次撩动了小编那颗炙热的心~

迈开腿,放开嘴,大快朵颐吃起来!

★秘制柠檬鸭焖锅¥58/小锅★

▲看着这一锅浓稠的汤汁咕噜作响,想着马上就能品尝到这香饽饽的柠檬鸭了,心中顿时充满无限的期待!

▲在酱汁的渗透下呈金黄色的土鸭肉,加入柠檬、辣椒、玉米等佐料后,只闻其香便让人食欲大增!

土鸭肉质鲜嫩紧实,柠檬除去了鸭肉的腥味,齿颊间还带着淡淡的柠檬香气,辣味适中,香而不腻,酸鲜麻辣鲜一应俱全,赞!

★青斑煎焖锅¥★

▲现杀的青斑鱼,弹滑的肉质感觉还在口中跳动!水豆腐,腐竹,鲜虾,花蛤,口味搭配恰到好处找不到一丝违和感~

▲丰富的原料一同倒入精心熬制的鲜鱼仔汤中一齐呈现!别小看这鲜鱼仔汤,这可是由厨师每天到市场精挑细选的几种鲜鱼仔用慢火熬制而成的,怎一个鲜字了得!大写的良心之作!

▲蘸一口这里特制的三丝酱,将这般滑嫩爽口、鲜香美味尽收嘴里!

▲这里除了主打的一系列焖锅之外,海鲜更是重头戏!多式多样的菜式简直让人眼花缭乱~

★葱油鸡¥48/半只★

▲早已扬名全国的清远鸡,现已加入乐汕的豪华菜单!紧致的肉质和爽滑的鸡皮,不用拌料也极其美味!在这基础上芡以葱油,鲜香四溢,堪称完美!

★什鱼鼎¥58★

▲作为地道的汕头人,相信这道菜会是你的最爱!鹦哥鱼、沙尖鱼等潮汕人最熟悉的鱼汇聚一锅!当天捕捞当天下锅,鱼肉鲜中带甜,美味之余更充满家的味道!

▲每一条鱼在灯光下更显熠熠生辉,看着就特别有惜神!鱼肉外焦里嫩,焦香的外皮下是柔嫩鲜香的饱满肉质,这样的新鲜海味,多来几条都不嫌多!

★生腌车白¥22★

▲肥美的车白肉十分入味,即便经过一段时间的腌制,仍能吃出它的鲜味!肉质柔韧有嚼劲,一口一个!那叫一个爽~

★酸菜汁花蛤¥25★

▲新鲜的花蛤,一只只不仅size感人,而且个个都肉质肥美,饱满多汁!再勾芡乐汕自家特制的酸菜汁,吊出了其中无穷的鲜味!这曼妙滋味,吃一次就难以忘怀~

★鲜腐皮卷¥5/位★

▲这是一道精心制作的手工菜~猪肉碎、鲜虾仁、香菇、马蹄肉、芹菜等鲜美爽口的馅料一起包裹在新鲜豆皮中!恰到好处的大小,酥脆爽口中尽显鲜甜美味,让你一口便尝尽百味!

★粿肉¥22★

▲恰到好处的火候将粿皮炸至金黄,包裹着肥美的白猪肉,爽口的马蹄,蘸着桔油一口一个,大写的满足写在脸上!

★招牌炒饭¥22★

▲炒饭很容易,但能做出有属于自己独特风味的炒饭却不是件易事!这里的招牌炒饭从用米上就已经跟普通的炒饭区别开来,红糯米+小麦的组合,既软糯清香又有益肠胃!鲜虾+芥兰的经典组合,鲜上加鲜,一口接一口超满足!

★鲜虾韭菜酥¥28★

▲春天正是吃韭菜的好时节!酥脆的饼皮包裹着韭菜和鲜虾仁,一口一个脆爽!重点是,这里的小吃都是客人下单后再由厨师亲手制作,足以保证吃到嘴里的那一口鲜!

★反沙淮山¥18★

▲原料采用铁棍淮山这一养生佳品,其原本口感极佳却又不甜腻,在这采用反沙的制作方法,真是恰到好处~而且都是现点现做,好感蹭蹭往上涨!

★凉拌海茸¥8★

▲海茸富含钙、铁、钾、纤维质等人体不可或缺的营养物质,是时下健康美味的营养食品~鲜香酸辣的海茸,酥脆爽口有嚼劲,滋溜脆韧,口味特棒,绝不是那些冻品可媲美的!

★方鱼炒芥兰¥18★

▲新鲜芥兰特有的酥脆的口感和淡淡的清涩味,加入方鱼一同翻炒,解腻之余还能继续回味主菜的鲜香~绝对是完美的ending!

对了!光记着吃,好像忘记介绍这家店了

(bong你去灵精!)

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这是位于乐山路的一家特色焖锅店

偌大的门面在车水马龙的马路上十分抢眼

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夜幕降临,灯光亮起

璀璨额度霓虹灯在夜里格外吸睛

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这里还贴心自带停车场哦

以后再也不用担心车子没地方停了

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店内明亮而柔和的灯光令人心生惬意

一排排木质桌椅整齐地次第排放

让强迫症患者的内心无比舒坦!

宽敞的空间,开阔的视野

在这享用美食的愉悦心情不难想象~

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同时,这里还设置了包厢

而且包厢与包厢之间还可以相互打通

来人再多,都可以跟亲朋好友欢聚一堂哦!

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在这里能够看到海鲜海鲜再海鲜的身影

作为一头住在海边的食肉兽

心中便冲击起无限澎湃的浪花

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品种之多,品质之鲜

一波还未平息,一波又来侵袭~

给予吃货们多种多样的选择!

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