餐饮监管警示上海一企业发生食物中毒事故

上海市宝山区人民政府网站今天（16日）下午通报了辖区内企业发生疑似食物中毒事件的最新进展，称该企业职工陆续出院，事故原因初步查明，该起事件为食堂不规范操作所引起的细菌性食物中毒事故。

15日晚，上海太亿企业部分职工出现急性肠胃道症状，事故发生后，宝山区立即启动应急预案，组织相关部门迅速对事件开展调查处置。截至今天中午12点，经医院确诊病例人，留院观察21人，无危重病人。

宝山区区市场监管局医院开展了卫生学和流行病学调查，对相关食品及环节进行了采样送检。经患者临床表现初步判断，该起事件为食堂不规范操作所引起的细菌性食物中毒事故。具体原因待实验室检测结果出具后确认。

今天（16日）中午，宝山区政府主要领导召开专题会议，医院要继续动员力量全力医治患者，尽快查清事件原因，对于存在的违法行为要依法严厉查处，继续做好企业员工及其家属的安抚工作，要举一反三,全面提升监督管理水平,确保辖区食品安全。