我中心开展食物中毒调查处置培训会

　　年6月18日，中心举办了食物中毒调查处置培训会，来自区食品药品监督管理局的相关人员及我中心各相关科室专业技术人员，共70余人参加了此次培训会。区疾控中心副主任陈建中参加并主持了会议。

　　培训会上，陈建中副主任首先以实例的形式对我区发生过的食物中毒事件的特点进行了系统的阐述。之后对食品安全法，怎么认识食物中毒、食物中毒流行病学调查、食物中毒卫生学调查、食物中毒采样与检验、报告撰写等内容进行了详细讲解。

　　会后各参会人员表示，此次培训收获很大，加强了对事物中毒的认识，回去后要对培训的内容进行进一步的学习、消化，为科学、规范处置食物中毒事件做好知识储备，并希望要多开展这样的培训,培训后达到了预期效果。