西北院开展食物中毒事件应急演练

食物中毒事件应急演练

6月13日，西北院组织开展食物中毒事件应急演练，西北院、物业公司、餐厅员工共计40余人参加了此次演练。

为有效预防、及时控制和消除食物中毒事件及其危害，保障员工健康和生命安全，提高各部门之间协作能力，西北院于12日针对食物中毒应急演练工作开展食物中毒预防知识培训，对食物中毒的预防措施、应急流程、现场处置方案进行了培训学习。13日下午，西北院启动食物中毒应急预案，各部门协作配合对患者所进行救治、取样封存可疑食物、现场布置拉设警戒带等，顺利完成此次食物中毒应急演练。

此次演练，西北院在事件发生后启动应急救援预案进行决策，调动各应急救援力量和物资，及时掌握突发事件现场的态势，全面指挥应急救援工作，使全体员工掌握救治措施、应急响应过程、调查步骤，提高了员工食品安全防护意识。

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