鸡肉降价记者实探,涿州超市菜市场价格

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国家统计局公布的最新数据中，8月畜肉类价格同比上涨4.0%，而鸡肉价格却同比下降1.6%，也是近3年来的首次下降。据农业农村部监测，今年以来，全国白条鸡集贸市场均价，由年初每公斤4元左右降至8月份1元左右，累计下跌10%左右。9月份前两周白条鸡价格每公斤1.9元，同比下降幅度超过6%。

鸡肉“降价潮”

记者实探涿州市场情况

近一段时间，快餐行业掀起鸡肉“降价潮”，各种鸡肉相关产品经常打折促销。

记者随即来到我市的一家大型超市实地探访

超市负责人告诉记者，今年春节以后，肉鸡产品的价格一直处于缓慢下降之中，即便是偶尔出现回暖，整体价格总体保持偏弱运行。在猪肉价格大幅上涨的情况下，肉鸡产品价格较低并且生长周期较短，成为猪肉的补充。

但是记者在走访中发现，虽然鸡肉降价明显，但销量变化不大。鸡肉柜台前的顾客很少，更多人只是看一眼就离开了。随后记者又来到菜市场，情况基本与超市相近。相关新闻资讯

鸡肉卖不动了？

据中国饲料行业信息网公布的监测数据显示，9月15日，全国白羽肉毛鸡价格为3.6元/斤，较前一日下跌0.73%，和4月1日的4.95元/斤相比，降幅高达7.7%。据中国畜牧业协会数据，白羽肉毛鸡是我国终端消费市场鸡肉的最大来源，年占比就超过50%。对于鸡肉价格低迷，中国农业科学院农业信息研究所研究员张莉分析认为，这主要有两个原因：一方面，产能扩张较快，市场供给充足。中国畜牧业协会监测数据显示，白羽肉鸡祖代种鸡和父母代种鸡的平均存栏量同比分别增长3.8%、5.0%，比年增长44.4%和15.5%。 　　另一方面，消费需求疲软。今年疫情对经济、餐饮和团体消费的冲击较大。国家统计局数据显示，前7个月餐饮收入同比降幅达30%。由于经济形势影响，消费需求明显减少，疫情前期积压的大量鸡肉产品、冷冻库存产品的消化速度一直比较慢。一增一减，直接造成了鸡肉价格的持续低迷。

中国农业科学院农业信息研究所研究员张莉：去年产能扩张比较明显，然后今年受到疫情的冲击，消费比较低迷，总体是供大于求的局面，导致价格一直偏弱运行。

据农业农村部监测，今年以来，全国白条鸡集贸市场均价，由年初每公斤4元左右降至8月份1元左右，累计下跌10%左右。9月份前两周白条鸡价格每公斤1.9元，同比下降幅度超过6%。了解到，今年刨除疫情较为严重的-4月，多数时间下国内毛鸡出栏为持续增加状态，1-7月国内白羽肉鸡出栏量7.86亿只，同比增加14%。从需求情况来看，今年受疫情影响，餐饮行业消费量缩减，国内肉鸡市场需求回落。去年鸡苗最高价每羽13元，现在国内鸡苗价格每羽仅在.5元，跌幅高达80%。

记者：康梦迪、张丽君

综合：中国新闻社、央视财经、央视网

视频/编辑：丽君

责任编辑：王宇航

监制：康海涛

涿州电视台新闻频道

播出时间表

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《联播涿州》首播：0:00

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